蘋果的功效及蘋果的吃法
蘋果的功效及蘋果的吃法
蘋果酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一。那么蘋果的功效是什么呢?蘋果如何吃呢?現在就由學習啦小編來跟你講一講蘋果的功效與吃法吧!
蘋果的功效
1、防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身體中膽固醇過高所引起的，而蘋果中含有豐富的果膠，這種物質能夠很好的預防身體出現膽固醇過高的情況，能很好的減少血糖含量，這對于防治高血壓具有一定作用。如果想要獲得更好的治療效果，那么建議多吃一些酸蘋果。
2、美容養顏
蘋果中的鈣質以及維生素的含量非常的豐富，這些物質在進入身體之后具有美容的功效，能夠很好的延緩機體衰老，保持青春美貌。另外，蘋果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。
3、治療貧血
研究發現，經常吃蘋果還能夠令我們的皮色更好，皮膚也變得紅嫩起來。這主要是由于蘋果能夠很好的增加身體中所含有的血色素，這對于一些貧血患者來說是非常好的，能夠很好的對貧血癥狀起到輔助治療的功效。
4、消除疲勞
現代人由于生活節奏的不斷加快，所承受的生活以及工作壓力也是越愛越大，這就經常容易感覺到疲憊。蘋果中含有大量的鉀元素、糖分以及果膠等等，這些服用之后能夠很好的消除身體的疲憊感。
5、增強記憶力
蘋果中含有大量大腦正常運轉所需要的營養素，甚至于所含有的鋅元素非常的豐富?，F代研究發現，鋅元素對于人體非常的重要，是多種酶的重要做成部分，是促進身體以及大腦發育的關鍵元素。
蘋果的吃法
1、第一個時間點就是早上8-9點，這時候身體機能在晚上消耗殆盡，繼續補充營養。胃腸的吸收轉化能力最強。
2、如果想吃飯前吃蘋果，那就選擇在吃飯前45分鐘吃，這時候，肚子內的實物基本已經消化完了，胃里面沒有東西了。吃點蘋果稍微消化一下，可以緩沖一下熱飯菜對胃腸的沖擊。
3、但是如果想在飯后吃的話，我建議還是飯后2.5小時以后吃比較好，因為吃飯后，胃腸忙著消化食物，無暇顧及新來的蘋果，只能造成胃脹。所以等消化差不多了再吃，比較好。
4、還有就是，不建議下午和晚上吃，胃腸的消化酶在下午和晚上不是很活躍，消化吸收能力差一些，吃也是可以的，但是不建議。
5、另外，給小孩(3-5歲)吃的話，不要讓他自己啃，容易傷著牙齦或者嘴唇。要給他切好了，一小塊一小塊的放到盤子里面，讓他自己用叉子吃。
6、對于老年人，圍場的能力下降，可以把蘋果煮著吃，煮好了好咬也好消化，煮的湯也很好喝!
吃蘋果的好處
1、降低血脂
日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體后，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
2、降血壓
過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學家蘇珊·奧爾里奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
3、預防癌癥
日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌癥的幾率也能減少20。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
4、止瀉
因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之。
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