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    梨子的功效作用和種類有哪些

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    梨子的功效作用和種類有哪些

      梨子是秋季最常見的當季水果之一。梨子的功效有哪些呢?梨子有什么種類?現在就由學習啦小編來跟你講一講梨子的功效與種類吧!

      梨子的功效

      1、梨子治麻疹咳嗽

      梨子1個,瓜蔞皮1只,將梨挖洞,裝入瓜蔞皮末,用面粉裹上,燒熟吃。

      2、梨子治慢性氣管炎、干咳少痰、口干舌紅、便秘

      生梨1個,蜂蜜或冰精放入梨內,蒸熟吃梨喝湯,每日1次,連吃5天為一療程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清熱生津。

      3、梨子治噎膈反胃

      梨子挖心,放入丁香50粒,包好蒸熟吃。

      4、梨子治感冒咳嗽

      梨子1個,清水洗凈,連皮切碎,加冰糖煮成水喝。每日服用2次。

      5、梨子治肺痰咳嗽、干咳咯血

      雪梨6個。削皮挖心,將糯米100克煮成飯,川貝粉12克。冬瓜條100克切碎。冰糖100克拌勻,裝入梨中,蒸50分鐘后食用,早晚各服1次,可潤肺化痰,降火止咳。

      6、梨子治肺熱、咽疼、失音

      雪梨搗汁徐徐含咽,每日服3--4次。

      7、梨子治失音

      梨汁頻飲或用梨切碎加冰糖燉汁服。

      8、梨子治肺熱咳嗽

      生梨加冰糖燉服,或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個,蘆根30克,冰糖同煮,睡前熱食,見小汗為佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。

      9、梨子治咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難

      沙梨用米醋浸漬,搗爛、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。

      10、梨子治各種出血 (咳血、吐血、尿血、便血、月經多)等傷陰疾病、心煩急燥、口渴口干、尿少、便秘

      常食煮梨或梨干,可益陰潤燥。

      梨子的種類

      1.皇冠梨

      皇冠梨的果實是橢圓形的,果皮顏色泛黃,水果表面比較光潔,果面上的點比較小,而且沒有銹斑;果心也相對比較小,果肉狠潔白,且比較細膩,果肉里面的石細胞和殘渣比較少,松脆多汁,果形周正,風味酸甜適口。

      2.鴨梨

      果實呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起,因此得名“鴨梨”。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏后呈淡黃色。套袋栽培的果實黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它準沒錯兒。以河北泊頭、河北晉州、山東陽信的最有名。

      3.秋月梨

      秋月梨是一種引進自日本的雜交的梨類品種,秋月梨為晚熟砂梨,果形扁圓形,果形指數0.9左右,果實大小整齊,不套袋果果皮略呈青褐色,儲藏后變為黃褐色,貯藏期極長,果肉乳白色,肉質細脆,汁多味甜,口感清香爽口,石細胞少,貯藏后不變味,果核小,可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均單果重400~500克,最大可達1500克左右。

      4.雪花梨

      雪花梨的表面呈黃綠色,果面也比較粗糙,果皮出現蠟質。在市面上常我們比較常見的梨子中,它是個頭是最大的,大約每個重350—400克。雪花梨的肉質細脆,且汁多味甜,其中要數河北趙縣出產的最為有名。除此之外,雪花梨還有比較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效哦。

      5.香梨

      香梨學名庫爾勒香梨,果實較小,呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色,陽面有紅暈,果皮薄。這種梨糖度高,酥脆無渣,香味濃。

      6.南果梨

      南果梨果,它的果實比較小,且果皮呈現綠黃色,在它的陽面有紅暈。新鮮的果實脆硬酸甜,如果將其在室溫下放置15天左右,它的肉質會變得柔軟而易很容易溶于口中,南果梨汁液特多,風味特別濃郁。主要產于遼寧,以鞍山、遼陽等地。

      7.蘋果梨

      蘋果梨也叫黃冠梨,果皮呈深黃色,套袋果呈淡黃色,外觀似黃香蕉蘋果,肉質松脆多汁,酸甜適口,有香氣。

      8.豐水梨

      豐水梨果皮黃褐色,套袋后呈金黃色。果肉細嫩多汁,味濃甜。它的存放時間最短,室溫下只能放10天左右。

      9.煙臺梨

      煙臺梨學名五九香,果皮綠黃色。果實放一段時間后變松軟,汁較少,味酸甜,適于老人和兒童食用,不耐貯藏。


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