石榴有哪些處理的小妙招
石榴有哪些處理的小妙招
石榴是很多人喜歡食用的一種水果，酸甜可口深受大眾的喜愛。那么石榴有哪些處理的小妙招?以下是學習啦小編給你整理石榴的相關處理小妙招。
處理石榴的小妙招
1.洗凈
將紅石榴的外皮洗干凈，用刀將頭尾兩端切掉一小片，注意不要把表皮切得太多，看到果粒計即可。
2.切開
以切柳丁4等份的間距，在紅石榴的表皮上輕輕的劃上4刀，劃的深度不用太深，大約0.5公分的深度即可。
3.剝開
把紅石榴放入裝有冷開水的容器里，但水至少要有淹蓋過紅石榴，然后在水中稍為用點力將它一瓣一瓣的剝開。
4.取粒
將剝好的果粒從水中撈起后再用冷開水涮一涮，接著就是要把它打成果汁，或是直接入口。但要注意，果汁倒出來后一定要盡快的喝完，不要擱太久避免氧化影響口感及微量元素流失。
吃石榴的好處
1.石榴全身是寶
從最新的研究中發現，石榴的全身都是寶，不單單石榴肉對我們人體有很好的保健最用，無論是果皮、根、花，都可以做藥，它的果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分，所以有很好的抑菌和收斂等功效，服用之后可以使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，從而有效的起到治療腹瀉、痢疾等病癥。
除此之外石榴的果皮中含有堿性物質，因而具有很好的驅蟲以及驅蚊，而石榴花則有止血功能，經常用石榴花泡水來洗眼，還具有明目等保護眼睛的功效。
2.石榴滋養皮膚
在研究中發現，石榴中所含有的營養成分非常的豐富，其中以礦物質的含量最為豐富，因此經常吃石榴可幫助我們人體有效快速的補充各種礦物質。除此之外在石榴中還含有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，這兩種營養物質具有滋養皮膚的功效，同時還能夠幫助我們對抗各種皮膚問題。石榴中亞麻油酸，維他命c、b6、e和葉酸等營養物質的含量也非常豐富，在補充營養的同時可有效的增強人體免疫力。
紅石榴中還含有鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，可以迅速的來補充我們人體肌膚所丟失的水分，從而讓膚質更加的明亮柔潤。所以在我們的日常生活中要多吃一點石榴之外，還應該用石榴精華提取液來滋養我們的皮膚。
3.石榴抗衰老
相信大家都知道紅酒具有很好的抗衰老功效，而紅酒之所以能夠幫助我們抗衰老，是由于其中所含有的一些營養成分，比如類黃酮。而很多人所不知道的是，在石榴中所含有的類黃酮成分比紅酒更加的豐富，不管是榨取鮮果汁還是發酵后的石榴酒，其中類黃酮的含量均超過紅葡萄酒。這種物質之所以能夠抗衰老，是由于它能夠中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基，從而保證細胞健康以及其再生功能。
在一項研究中發現，從干石榴種子里榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達80%。這是一種非常獨特有效的搞氧化劑，不僅可以起到抗衰老以及破壞自由基的功效，同時還可以幫助我們起到消炎的功效。因此在吃石榴的好處有哪些這個問題上，抗衰老是大部分女性都難以抗拒的。
4.石榴預防心臟病
心臟是我們人體最重要的器官，一旦患病隨時都會致命，因此在平時生活中我們必須要保證心臟的健康。在研究中發現，經常吃石榴可有效的起到預防心臟病的功效，很多時候體內的膽固醇被氧化、沉積后就可誘發心臟病，而只要在平時多吃些石榴或者是石榴汁，便可將氧化過程減緩40%，并可減少己沉積的氧化膽固醇。就算停止食用石榴，其神奇的功效仍可持續一個月。
石榴皮的作用
1.止血
石榴皮曬干研磨，有很好的止血效果，泡水洗眼的話，也有名目的效果。
2.預防心血管疾病
石榴含有強力抗氧化劑，可以起到延緩衰老，預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果。
3.止瀉
石榴皮能使腸黏膜收斂，分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。
現代藥理研究發現，石榴皮提取液對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌等致病菌皆有明顯的抑制作用。
4.抗菌作用
石榴皮對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、結核桿菌、腦膜炎雙球菌、幽門螺旋菌、淋球菌、各種痢疾桿菌等均有不同程度的抑制作用，其中又以對傷寒桿菌、志賀氏痢疾桿菌作用最強。
石榴皮水浸劑對多種致病真菌也有不同程度的抑制作用。
5.抗病毒作用
石榴皮鞣質是抗生殖器皰疹病毒的有效成分，它不僅能抑制病毒在細胞內的增殖，還有直接殺滅病毒和阻止其吸附細胞的作用。
石榴皮煎劑對甲型PR8株流感病毒有抑制作用。
石榴皮水提液對HBV有體外滅活作用。
6.驅蟲作用
石榴皮煎劑有驅絳蟲作用，有效成分為石榴皮堿、異石榴皮堿、偽石榴皮堿等。
其機制系作用于絳蟲的肌肉，使其持續收縮。
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3.石榴的功效與作用