梨子有哪些相關食療方法
梨子有哪些相關食療方法
秋天天氣干燥，梨子是很好的防燥水果。梨子有哪些相關食療方法?以下是學習啦小編給你整理梨子的相關食療方法。
梨子的食療方法
1.蒸梨
材料：水晶梨1個，川貝母2克， 陳皮2克，冰糖10克，糯米15克。
做法：先把梨從蒂下1/3處切下、當蓋并挖去梨心，川貝母研成細粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑;再把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內，加入清水在蒸杯內(約150毫升水);最后把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。
若寶寶的咳嗽是干咳、無痰，并唇干舌燥，呼吸時熱氣逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有潤喉生津的功效。配合山楂，一方面是山楂富含免疫促進劑—維生素C，另一方面它含有的酸性物質能促進胃液分泌，消食和中，增進寶寶的胃腸功能。
2.山楂秋梨汁
材料：秋梨1個，山楂10個，白糖適量。
做法：山楂去核洗凈，放入碗中待用;秋梨去皮、去核并切成小塊，與山楂一起榨成汁倒入杯中。最后將白糖放入山楂、秋梨汁中，攪拌均勻后即可飲用。
若你家的寶寶肺虛氣喘、咳嗽體弱，那么可以嘗試這個秋梨奶羹。
3.秋梨奶羹
材料：秋梨1個，牛奶200毫升，米粉10克，白糖適量。
做法：將秋梨去皮、去核并切成小塊, 加少量清水煮軟，白糖調味;然后兌入溫熱牛奶、米粉中，混勻即成。
只有分辨好寶寶的身體狀況而對癥下“梨”，才能將梨子的食療效果發揮得淋漓盡致;但梨子還是不能多吃，過多會上脾胃的。即便寶寶健康，也不要將它同螃蟹肉一同給寶寶喂食，以免出現腹瀉。
吃梨子的好處
1.消除便秘
吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質及纖維等石細胞匯集而成，可刺激腸管，消除便秘。
2.降低感冒幾率
吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和 肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
3.保護心臟
梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
4.預防骨質疏松
梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。
5.增進食欲
梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。
6.清熱鎮靜
梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。
7.防癌抗癌
食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
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