幫助男性防癌的食物有哪些
男性健康問題越來越受關注了，男人患癌幾率逐漸增高，這讓男人不得不為之警戒。如何預防癌癥是每個男人都想知道的事。下面學習啦小編就帶大家一起來詳細了解下吧。
幫助男性防癌的食物
(1)紅色肉類加迷迭香助防癌
當食物被加熱到190℃到204℃時，香草迷迭香中的抗氧化物有助于減少引起癌癥的異環胺的數量，因為香草中的抗氧化物可以吸收肉中的有害自由基。
此方法方便簡單，相信不少人都會做，最好用高壓鍋煮哦，想要解饞又健康，試試小編的推薦吧!
(2)雞蛋和哈密瓜防糖尿病
食用含有有益糖類的蛋白質食物會減慢糖類的吸收，有助于使葡萄糖和血糖降到最低，從而減少發炎、糖尿病、癌癥和其他疾病的發生。
(3)椰菜加番茄防前列腺癌
番茄和椰菜都可以阻止腫瘤的生長，這兩者的組合效果可能會更強。
(4)藍莓加葡萄抗氧化
混合水果中的抗氧化物的功效比單一水果中的抗氧化物功效強。每天多吃一些水果比購買昂貴的補充劑的效用高很多。
藍莓也是常見的食物不僅營養價值高，而且防癌效果好，男人不妨多吃一些這類食物，既健康又防癌哦!
(5)番茄加鱷梨防心血管疾病
番茄富含番茄紅素，一種很鮮艷的抗氧化物類胡蘿卜素，可以防止癌癥和心血管疾病。而鱷梨中的脂肪可以使類胡蘿卜素的吸收更加有效。
(6)大豆加鮭魚治癌
大豆中的異黃酮染料木黃酮可抑制結腸和前列腺中酵素的生長，增加這些組織中維生素D的生物利用度，而維生素D可以治癌。鮭魚和金槍魚富含維生素D，所以吃魚的時候別忘了旁邊放一盤毛豆。
(7)姜黃加胡椒抗炎和抗腫瘤
用于咖喱的姜黃中的姜黃素有抗癌、抗炎和抗腫瘤生成的作用。在姜黃中加入胡椒可使姜黃素的生物利用度增加1000倍。
(8)牛奶
對于牛奶，大家都不陌生吧，很多人是不是每天都會有一瓶牛奶呢。牛奶是我們日常生活中不可或缺的一種健康飲料，富含有人需所需的很多營養物質，并且還有很多的保健功效。科學研究發現，無論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D，而且市場上許多牛奶都已經強化了維生素D。
(9)三文魚
三文魚具有很高的營養價值。含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效;美國自然健康聯盟數據顯示，在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚，金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。
(10)蘑菇
蘑菇含有豐富豐富的維生素、蛋白質，是蔬菜中的營養價值最高的食物之一。它不僅可以為人體提供營養元素，補充維生素D，保護我們的骨骼健康，而且還能提高人體的免疫能力。陽光中的紫外線是促進蘑菇產生維生素D的重要物質。無論是采摘后的蘑菇還是沒采摘的，都有此項功能。所以鮮蘑菇要曬曬，補維生素D效果好。
最易致癌的九大食物
1、咸魚
咸魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質，應盡量少吃。
2、燒烤食物
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
3、熏制食品
如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
4、油炸食品
煎炸過焦后，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦后，苯并芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重復多次的油，高溫下會產生致癌物。
5、霉變物質
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會產生致癌毒草素———黃曲霉菌素。
6、隔夜熟白菜和酸菜
會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
7、檳榔
嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
8、反復燒開的水
反復燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
9、火腿+乳酸飲料
三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時，會轉變為一種致癌物質亞硝酸胺。
防癌的生活習慣
(1)盯住體重指數
美國針對全球188個國家的調查顯示，中國肥胖人口約為4600萬，僅次于美國，是全球“第二胖”的國家，而肥胖可能誘發癌癥。美國研究顯示，約49%的子宮內膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌都是肥胖惹得禍。臺灣專家認為，脂肪細胞可能會間接促進癌細胞生長。北京朝陽醫院沈雁英教授建議，人們最好盯住體重指數(BMI)，計算方法是體重(千克)除以身高(米)的平方，如果BMI超過24即為超重，超過30則是肥胖。肥胖人群應少吃多動、減少脂肪和糖的攝入、每天運動，控制體重。
(2)適時生育，選擇母乳喂養
如今，晚婚晚育已成為城市女性的普遍趨勢。然而，晚育或放棄生育不利于防癌。美國研究指出，女性一生中如有一次完整孕育過程，能增加10年免疫力，患卵巢癌、乳腺癌等婦科腫瘤的風險將大大降低。母乳喂養也有類似作用。英國研究發現，堅持母乳喂養6個月可使女性患癌死亡風險降低10%。中華醫學會婦科腫瘤學分會主任委員曹澤毅教授指出，女性最佳生育年齡是25歲~33歲。
(3)找到情緒宣泄渠道
許多癌癥患者回顧患病前兩三年的生活，都會看到消極情緒的影子。北京安定醫院心理危機干預與壓力管理中心主任西英俊表示，壞情緒是癌癥的向導，壓抑、焦慮、抑郁等消極情緒可使免疫系統識別、消滅癌細胞的功能大打折扣，因此容易患癌。他建議，生活中要盡量保持身心放松，找到健康的情緒宣泄途徑，向他人傾訴、寫日記、做感興趣的事都有助于排解不良情緒。
(4)每天都出點汗
運動是最經濟實惠的防癌方法。美國研究顯示，經常鍛煉的人患肺癌風險可降低68%，患結直腸癌風險直降38%，只要每天堅持30分鐘以上運動，就能降低患癌風險。研究人員指出，運動時出汗，既能燃燒多余脂肪，還可促進身體排出多種致癌物;運動利于腸道蠕動，減少糞便積存時間，降低大腸癌風險;最重要的是，運動能增強免疫力，幫助人們抵抗炎癥和癌細胞侵襲。沈雁英指出，每天堅持快走、慢跑、跳舞、騎自行車、游泳等有氧運動最好，以身體微微出汗為宜，不要運動過猛。
(5)新鮮果蔬不能少
世界癌癥研究基金會指出，有充分證據表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、結直腸等癌癥的危險性。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生解釋道，新鮮果蔬富含維生素C等抗氧化劑，可使細胞免受損傷，減少突變。另外，蔬果富含膳食纖維，能縮短食物殘渣停留在腸道的時間，排出潛在致癌物。《中國居民膳食指南》推薦，成人每天應吃300克~500克蔬菜，深色蔬菜最好占到一半;水果200克~400克。大蒜、大蔥、洋蔥、卷心菜、西蘭花、蘿卜等都是很好的防癌食物。
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