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    升學宴的策劃方案

    時間: 孟杰0 分享

    為了確保我們的努力取得實效,預先制定方案是必不可少的,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那么大家知道方案怎么寫才規范嗎?下面是小編為大家收集的升學宴的策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    升學宴的策劃方案

    升學宴的策劃方案篇1

    一、 主題:

    金榜題名時 沙海謝恩請

    二、 時間:

    20__年6月__日——8月__日

    三、 附加服務優惠:

    四、 凡前來酒店舉辦升學宴的考生,酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送KTV包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學歡慶PARTY,包廂大小由預定情況而定,酒水零食費用自理,不能外帶。

    五、 凡前來酒店舉辦升學宴的`家長,當晚在酒店開房達到3間以上者,將可享受最低5折優惠,3間及3間以下者享受住房7折優惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯系核實后方可打折)。

    六、 凡內部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優惠。

    七、 所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會,并在客人交納宴會預訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認,宴會結束當天現金結賬按2%提成

    八、 升學宴優惠措施:

    1、 望子成龍宴(688元/席)

    2、 金榜題名宴(888元/席)

    3、 平步青云宴(999元/席)

    4、 飛黃騰達宴(1117元/席)

    5、 感恩謝師宴(1688元/席)

    九、優惠措施

    A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到6桌及6桌以上者,可免費享受以下優惠措施:

    1)、免費提供茶水 紙巾;

    2)、免費贈送指示牌1塊;

    3)、免費贈送簽到簿1本;

    4)、免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責);

    A、類的經費預算:拍照:100 簽到薄:30 其他:50 共計:180元

    B、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到10桌及10桌以上者,可免費享受以下優惠措施同上;

    另免費贈送高級青花瓷四件套,價值:198元 贈送客房一間:228元

    C、類的經費預算:606元

    D、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到15桌上者,可免費享受以下優惠措施 同上:

    另免費贈送高級密碼皮箱一只,價值:300元

    國際名牌派克鋼筆一只,價值:160元

    升學宴的策劃方案篇2

    魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營養套餐的名稱。為了餐廳的經營,高考結束后的“謝師宴”“升學宴”也是必不可少的,很多餐廳也為了吻合市場的需求,極力研發出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應的套餐。高考前,學生們在精神高度緊張的狀態下去學習,高考過后,不可少的就是讓自己足夠的放松,餐廳應該抓住這樣的一個客戶心理,在餐廳供應必要的餐點之余,還可提供一些可供考生玩游戲的器具,這樣才會更好地促進餐廳的經營。為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。做好“謝師宴”營銷應該是一個很好的商機。

    一、目標市場分析

    恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有n個理由:

    理由1(學子):別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。

    理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。

    理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。

    理由4(社會):孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯絡感情。

    理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業額和酒店知名度,為啥不辦。

    二、定價策略

    1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。

    2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。

    3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

    4、其他的酒水價格和其它服務的`價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

    三、營銷策略

    1、制作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”__元一桌、“金榜題名宴”__一桌、“狀元及第宴”__元一桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍。

    2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系,制作邀請函)。

    3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。

    4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值__元每瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

    5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。

    6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

    四、廣告策略

    1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。

    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞:“數載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。

    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

    4、在一些協議網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

    5、餐廳對以上活動均保留最終解釋權

    升學宴的策劃方案篇3

    一、主題:

    金榜題名時 明珠謝恩情

    二、時間:

    7月20日—8月30日

    三、地點:

    __寨大酒店

    四、對象:

    被國家或省級正規院校錄取(含本科和專科)、家在市區且經濟條件比較好的考生家長

    五、目的:

    1、緊扣社會熱點,抓住“高考經濟”,特別推出升學宴策劃,借此提升酒店經營效益;

    2、通過與眾不同的高考升學宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,并感染現場的親朋好友,通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶,為酒店的`后續經營帶來潛在效益。

    3、有效運用“心理營銷”,結合“情感營銷”,通過提高服務附加值等方式,最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。

    六、前期宣傳“納客”方式:

    通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局搜集高考被正規院校(含本科和專科)錄取的學生資料及家長資料,篩選出家在縣城、且經濟條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表__寨酒店表示祝賀,并預約時間和地點送上酒店特制溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學宴,同時告知升學宴的特別策劃及心動優惠政策,吸引其如約前來預訂。

    七、升學宴流程策劃:

    為了最大限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現場所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值,得到現場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益傳播效應”吸引其同學甚至現場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇我酒店。

    1、17:30—17:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。

    2、17:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。

    3、17:55—12:05:榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道道鋪上紅地毯,紅地毯的盡頭設有一個小舞臺,考生站在舞臺上,前面為兩名禮儀小姐,兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡,兩人伴著激昂的音樂走上舞臺然后將鮮花和賀卡送上舞臺給考生。

    4、18:05—18:10:考生發表榮譽寶座感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。

    5、18:10—18:15:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上臺,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,并向父母、家長及現場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!

    6、18:15—18:20:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺,考生對著蛋糕、燭光許愿,并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》。

    7、18:20—12:25:家長開懷感言:邀請考生父母上臺發表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。

    8、18:30開始晚宴。

    八、附加服務策劃

    凡前來酒店舉辦升學宴的考生,酒店將在升學宴舉辦的當晚免費預訂苗都KTV包廂一晚(19:00—0:00)給其舉辦同學歡慶PARTY,包廂大小視當天生意預定情況而定,PARTY流程由考生及其同學自主商量策劃,酒水零食費用自理,不能外帶,最終消費費用一律打八折。

    升學宴的策劃方案篇4

    一、活動目的:

    在眾多高考生面臨升學之際,酒店全面推出“升學宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務口碑,開拓餐飲宴會市場,帶動餐飲、房務、康體消費,有效提高酒店經濟效益。

    二、活動對象:

    __市各知名、重點學校

    三、活動主題:

    “希望之星”

    四、活動日期:

    七月十八日——九月十八日

    五、活動地點:

    二樓宴會廳

    六、活動方案(內容):

    1、凡在酒店預訂“升學宴”或婚壽宴者,免費提供主持人1名;(要求10桌以上宴會)

    2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元(不含5000元在內)以上者,酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席(“升學宴”菜單),或標準客房1間(限當日有效);

    3、凡在酒店舉辦“升學宴”者,酒店贈送個人“成名相冊”一本,相冊內容由酒店收集并排版,(內容包括其個人在就學期間參加的.各項活動、各項榮譽的留念照片,與學校老師、同學留影并涉及家族合影,其個人資料留酒店保存并備檔。)

    4、酒店發行“希望之星邀請卡”推動酒店消費,其卡片發行對象與途徑:參加宴會的每一位客人,通過宴會主人發放的“禮金”或“禮品包”發放到每位顧客手中。

    升學宴的策劃方案篇5

    ⒈、主持開場詞

    《少年中國說》有段話讓我們大家都記憶猶新:“今日之責任,不在他人,而全在我少年,少年智則國智,少年富則國富,少年強則國強,少年進步則國進步,而此次我們舉辦的“謝師宴”,就是為了透過各大媒體對那些狀元的關注和報道,在社會各界引發出對教育的關注、對老師的感恩。使得全社會再次掀起一股“尊師重教”的禮儀之風。”而今,我們要說“少年尊師則國尊師”,我們堅信,在這些品學兼優的狀元的帶動下,我們的國家一定會沿著和諧之路,飛速發展,下一個三十年,必定將“少年雄與地球,則國雄于地球”這句豪言變成現實!

    ⒉、主辦單位致辭

    __飯店管理公司董事長致辭

    ⒊、狀元登場

    ⑴學校領導宣讀賀信邀請狀元登場

    ⑵與主持人互動交流學習心得(同時邀請父母上場陪坐)

    ⑶現場抽讀感恩卡(之前填好的)

    ⑷配樂詩朗誦(狀元與主持人)

    ⒋、互動游戲

    ⑴默契大考驗

    ⑵成語滅火器

    ⒌、現場捐款(活動主題升華)

    發動到場嘉賓參與捐款,由狀元現場點清款額。親手交給需要援助的貧困大學生(事先聯系好

    ⒍、頒發禮品和紀念品

    祝福各位狀元,無論今后身在何處,也會以生為宣城人而榮耀,時刻銘記養育自己的父母,和培育自己的恩師和親切的宛陵大地。(水晶獎杯)

    ⒎、抽獎

    獎品為各不同價值的狀元宴套餐一桌及青稞酒和紅酒

    ⒏、合影留念

    活動地點:__賓館3樓宴會廳自助餐會形式

    參與人員:新科狀元及其家長。師長。同學

    ⒐、結束語

    更讓我們驚喜的是,到場的'狀元一改大家印象中死讀書的木訥書生形象,一舉一動無不張揚著青春的氣息和新時代的風貌。他們親切,活潑,善于交流;他們不僅愛學習,也愛游戲,愛漂亮,朋友成群。我們新一代的狀元們,在燦爛的陽光下快樂的生活、學習和成長著。

    加油吧,各位英姿勃發的少年們,你們的未來一定絢爛美好,如花兒一樣綻放!

    活動時間:待定

    活動預算

    按80人桌餐準備(酒水。飲料等可考慮拉贊助)

    舞臺背景噴繪一幕

    贈送書籍

    簽到板一面(留影)

    禮儀人員綬帶(⑴微笑大使⑵歡迎狀元詞)

    一年一度的高考已經來臨,對于很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將于7月20號前發布第一批重點本科錄取通知單,很多家長非常關注高考重視高考。針對這一社會熱點,如何抓住“高考經濟”,并借此提升酒店經營效益,經營策劃部特聯合餐飲部推出升學宴策劃方案。

    升學宴的策劃方案篇6

    活動主題:

    海闊憑魚躍 天高任鳥飛

    活動時間

    :即日起至9月30日

    活動內容:

    活動一:

    1、凡在本店預定升學宴5桌,標準達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶

    2、贈送啤酒兩件

    活動二:

    1、凡在本店預定升學宴10桌,標準達599元/席,贈送500元禮券大禮包一份

    2、贈送豪標一間

    3、贈送學子洗浴禮盒一套

    活動三:

    1、凡在本店預定升學宴20桌,標準達599元/席,贈送800元禮券大禮包一份

    2、另外贈送豪標兩間

    3、贈送學子高級密碼箱一個

    備注:凡在本店舉辦升學宴的顧客,除參與以上優惠活動外,本店同時免費提供以下增值服務:

    1、免費提供司儀主持

    2、免費提供電子屏,滾動播放祝福

    3、免費提供POP站牌

    4、免費提供音箱設備

    5、免費提供簽到臺

    6、免費提供平價酒水

    升學宴的策劃方案篇7

    一、活動時間

    20__年6月20日至8月31日

    二、用餐標準

    518元/席 668元/席 888元/席

    三、優惠項目

    1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆漿免費;酒水按超市價提供。

    2、茶樓大廳最低消費標準為10元/人,包間60元/6小時間;雙機麻80元/6小時間;茶水免費。

    3、客房:一次性消費3000元以上的'贈送標間一間/夜;消費在5000元以上的贈送數碼房一間/夜;活動期間憑學生證及教師證入住可享受普通標準間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優惠。

    4、5席以上城區內免費往返接送,免費贈送背景板貼字、指示牌。

    參考二

    1.餐廳推出四款謝師宴:錦繡前程宴2015元,平步青云宴1688元,鵬程萬里宴1388元,金榜題名宴988元;

    2.以上標準宴席僅供十人內享用;

    3.同時,餐廳于午市(11:00-14:00)新推出商務套餐:

    68元/套(凡消費本類套餐,可在a,b,c,d四類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);

    108元/套(凡消費本類套餐者,可在a,b類菜品中各選二款,在c,d類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);

    168元/套(凡消費本類套餐者,可在a類菜品中任選三款,在b,c類菜品中各選二款,在d類菜品中任選一款,免費贈送:米飯,水果);

    4.餐廳對以上活動均保留最終解釋權。

    升學宴的策劃方案篇8

    一、活動時間:

    20__年7月20日至20__年9月20日

    二、謝師宴酒席標準:

    二樓及六樓大廳:望子成龍宴:499元/桌

    狀元及第宴:599元/桌

    前程似錦宴:699元/桌

    飛黃騰達宴:799元以上/桌

    上不封頂

    二樓及三樓包廂:五桌以下包廂內不設最低消費

    五桌及五桌以上1200元/桌起(需提前預定、點菜)

    三、優惠措施

    優惠措施:

    1.免費享受狀元禮儀服務一次(含送博士帽一頂)

    2.免費贈送鮮花一束

    3.自帶酒水免收開瓶費、服務費

    4.每桌送啤酒兩瓶、大瓶飲料一瓶

    5.贈送溫馨家居客房1間/夜。

    6.贈送宴會指示牌

    7.贈送精美全家福一張

    8.大堂LED電子顯示屏免費插播祝福語

    9.贈送高級旅行箱一個

    10.贈送高檔紅酒一支

    11.送派克鋼筆一支

    12.贈送魅力鳳凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板電腦一個(三選一)

    優惠標準:

    1、凡活動期升學宴總消費在1000元以上,可享受第1-3項優惠。

    2、凡活動期升學宴總消費在2000元以上,可享受第1-4項優惠。

    3、凡活動期升學宴總消費在4000元以上,可享受第1-8項優惠.

    4、凡活動期升學宴總消費在6000元以上,可享受第1-10項優惠。

    5、凡活動期升學宴總消費在8000元以上,可享受第1-11項優惠。

    6、凡活動期升學宴總消費在10000元以上,可享受第1-8、第12項優惠

    升學宴的策劃方案篇9

    一、前言

    高考錄取學生升學宴請已成為全國普遍的習慣,每家少則兩三桌,多則幾十桌,升學宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成,具有非常重要的作用。首先,可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量;其次,謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯,往往同一區域或同班同學會有模范趨勢,通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者;再次,高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季,通過對消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對五糧液紅福春產品及品牌的認知度,營造市場銷售氛圍,為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎。所以說謝師宴的操作不僅僅體現在促進淡季市場銷售的效果,更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍,在消費者之間造成良好的口碑傳播,為旺季實現五糧液紅福春熱銷做好基礎準備工作。

    二、活動主題

    全國大主題:“,紅福春金榜題名__”;“醇真師生情,幸福紅福春”。地方可以根據活動政策來制定具體的副標題。如:品紅福春,中狀元,游世博。

    三、活動時間

    20__年6月7日——20__年9月1日

    準備期:6月1日——6月6日

    傳播期:6月7日——6月30日

    四、活動對象

    區域對象:全國20__年被高等學校錄取的'高考考生家庭宴請活動。

    聯系對象:被錄取學生及其家長、老師。

    五、活動內容

    針對核心消費者和一般消費者采取不同的促銷方式,達到核心消費者消費紅福春,一般消費者選擇紅翻天或紅精品。

    1、核心消費者政策:

    各行政機關、事業單位的決策者、重要影響者子女采取免費贈酒的做法,不參與其它形式的促銷;

    2、狀元特別政策:

    設立名生宴,對當地高考狀元或者考上清華北大的學生進行免費贊助用酒;

    3、一般消費者的政策(以下套餐僅供參考):

    喜慶時刻套餐

    購買紅精品3箱,贈送150元的拉桿箱一個;

    購買紅翻天5箱,贈送250元的移動硬盤一部;

    購買紅滿天8箱,贈送價值__元的__

    (可以根據當地資源贈送)

    六、活動執行

    高考是中國影響,最牽動人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,即使其使用量遠小于婚宴,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重,淡化商業利益,凸顯紅福春品牌的感情內涵,為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發展做出貢獻。本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒紅福春,金榜題名__X同學”;“醇真師生情,健康紅福春”。

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