元旦餐飲活動策劃方案
為了確保事情或工作有效開展，往往需要預先制定好方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么你有了解過方案嗎？以下是小編為大家收集的元旦餐飲活動策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
元旦餐飲活動策劃方案（精選篇1）
一、活動目的
元旦歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的`最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“元旦同歡喜，好禮送不停”。
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間
20__年1月1日——1月7日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎。
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。
元旦餐飲活動策劃方案（精選篇2）
一、活動時間
12月20日—1月10日
二、活動主題
相約__，歡樂優惠在元旦!
三、活動目的
通過元旦的策劃活動，擴大酒店的`知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四、活動內容
餐飲部：
1、活動期間，推出元旦套餐(標準由餐飲部定)
2、元旦節特價套餐：
提前預定，贈送元旦禮品一份。
3、活動期間，每桌可享受特價菜一道
4、活動期間，每桌贈送精美特色小點一份。
客房部：
1、活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間。
2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎上進行優惠、最低房價保證在100元)
3、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。
4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區：
1、每天推出一套特價300元別墅。
2、入住別墅均贈送水果一份。
2、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。
元旦餐飲活動策劃方案（精選篇3）
一、活動名稱：
迎新賀歲，元旦瘋狂送
二、活動時間：
12月31日――1月23日
三、活動說明：
1、市場概況及分析
1月3日元旦恰逢雙休，根據慣例，勢必會引發一波新的購物狂潮，而在此期間商場和大廠商也會緊握此良機展開強勢促銷，以期強占更多的市場份額。
競爭對手方面，__已日趨成熟，__處于萌芽狀態。其肯定會在元旦期間開展“一元拍賣”、“來就送，抽獎送”等集聚人氣類的案子；
2、營銷策略概述：
擬定由三個企劃完成：
a、瘋狂來就送：1月1日當天共有1500份大禮免費贈送
b、會員來店禮：
①1月1日D1月15日當日憑會員卡獲贈精美禮品
②1月1日(周日)D1月8日(周日)、1月14日D1月22日期間整合館內商家為vip金卡會員推出各類特價商品。
c、會員滿就送：會員購物按品類送大禮。大禮包括折疊車、數碼產品、小彩電等
d、極限氣球滿就抽：抽獎大禮包括34寸液晶彩電、暖瓶、洗衣機、數碼相機、精美禮品等構成活動以強有力的產品折扣力度、dm單密集宣傳制作轟動效應，強占新華路地段元旦消費群體，預計可以吸引人流25000人。
四、活動內容：
(一)人氣活動：
1、迎新瘋狂來就送
活動時間：1月1日
活動地點：外廣場
活動目的：形成大排長龍的氣勢，提升當天的'人氣與買氣。
活動內容：1月1日，活動事先準備大量的禮品，禮品包括手套、化妝鏡、小型吹風機、耳機、馬克杯等禮品。共1500份大禮送完為止。
活動預算：
制作物：300元
禮品費用：手套4元/付x400付=400元
暖瓶10元/付x400付=1000元
化妝鏡2元/只x400只=200元
杯組5元/只x300只=500元
2、現場演藝活動
活動辦法：1月1日下午2：00―3：00，在廣場舉行極限運動大賞活動，現場邀請小輪車手進行表演。并且邀請樂隊進行現場伴奏。
費用演算：樂隊：1200元
小輪車手：200元/人x6人=1200元
小計：2400元
備案：
30秒速遞籃球賽
活動辦法：1月1日下午2：00―3：30期間，在一樓正門廣場進行速遞籃球挑戰賽。在30秒內，球員站在2分線上進行定向投籃。10名顧客為一組。以進框最多的顧客為冠軍。冠軍即可獲得價值20元寒冬三件套一套。
預算：
租賃球架300元/天
購買籃球5只x60元/只=300元
小計：600元
(二)買氣活動
1、十分友禮，購物滿額贈
活動辦法：1月1日當日，凡會員光臨本店購買館內商品憑會員卡及消費憑證即可獲得心動大禮。當日共限50名，先到先得。
買床用滿1000元即可獲得折疊自行車一輛，共20輛x400元/輛=8000元
買電腦類商品即可獲得筆記本電腦音響一套，共20套x200元=4000元
買手機類商品即可獲得暖手寶一只，共50只x15元/只=750元
買服裝類商品即可獲得小型吹風機一只，共100只x8元/只=800元
小計：13550元
2、心跳極限，氣球大抽獎
活動辦法：1月1日當日顧客不限金額購物即可參加抽獎活動。在活動區內，設置兩個抽獎點，每個抽獎點上方懸掛100個氦氣球，每個氣球上均設有獎品名稱。顧客至活動區域內，工作人員審核票據無誤后，將抽獎卡發給顧客。顧客憑抽獎卡至門前氣球抽獎處選中要抽取的氣球線繩。氣球線繩上方均加以固定，使顧客不能拉動。顧客選中氣球繩后，工作人員即將球繩解開，查看氣球上的商品名稱。顧客即可領取獎品。工作人員遂將氣球放回氣球群。每位顧客憑購物發票及質保卡即可參加一次抽獎活動。每位顧客限制抽一次。抽獎流程：
顧客購買獎品完畢―gt；至活動區領取抽獎卡―gt；至活動現場參與抽獎，當日限100名顧客參加。
獎品及費用預算：
1、24寸液晶彩電5000元/臺x2臺=10000元
2、500百萬象素數碼相機1500元/臺x2臺=3000元
3、mp38臺300元/臺x8臺=2400元
4、暖手寶20元/個x40個=800元
5、精美禮品146個5元x146個=730元
小計：16930元
(三)會員活動
vip主顧客行銷活動
a、vip新年感恩回饋禮
目的：有力提升vip的使用價值。利用vip和周邊商場形成差異化營銷。
活動辦法：1月1日(周日)―1月22日期間，館內將推出各類特價商品。vip主顧客憑vip卡方可購買商品。每卡限購一件。
1月1日―1月8日推出服裝類商品，每日100件。
1月14日―1月22日推出鞋類特價商品，每日100雙
b、卡友新年來店禮
活動辦法：1月1日(周日)―1月22日(周日)期間，卡友至本店不限金額購物即可至會員中心領取精美禮品一份。
元旦餐飲活動策劃方案（精選篇4）
一、總體目標
通過圣誕、元旦活動，擴大公司的知名度與影響力，增強和客戶的感情，引導附近地區居民的餐飲消費，進而獲得一定的'經濟與社會效益。
二、策劃內容
（一）、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期：20__年1月1號――20__年1月8日
時間：中午11：00至12：00，晚上17：00至20：00
活動地點：酒店北大廳
形式：
（1）娛樂活動拉動客房餐飲消費
（二）元旦宣傳安排
電臺、廣播、報紙、微信、微博、城市LED宣傳
1、媒體：《連云港早報》《聯合新聞》、連云港廣電、宣傳單、微信、微博等
2、宣傳方式：活動介紹、新聞跟蹤報道、專題報道、活動錄音報道、會場圖文報道等等
3、宣傳時間：20__年12月24日―20__年1月8日
4、宣傳頻率：
（1）報紙：《連云港早報》公告一次，每一項活動分別做一次介紹。《聯合新聞》公告一次，新聞報道與現場圖片刊登總共是六次。
（2）連云港廣電：以“圣誕化妝party”作為主題，開展宣傳連云港帆船大酒店節目，每日六次，每次15秒。
（3）酒店微信公眾平臺，播出有關的新聞，整體情況介紹，同時配合最少10幅的宣傳圖片。
（4）通過新聞公告形式開展一次活動介紹、20__年12月25日―20__年1月9號每日在廣告時段開展間隔性的宣傳、對于活動籌備情況做出二到三次的跟蹤報道、活動現場錄制之后可i在一次專題報道。
（5）印制10000份宣傳單頁在整個連云港發放。
（6）對于高端顧客開展群發短信宣傳。
（7）制作城市LED的宣傳廣告，滾動宣傳20個月
活動主題：慶元旦，砸金蛋，歡喜獲大獎。
活動時間：20__年1月1號――20__年1月8號：中午11：00到12：00，晚上17：00到22：00
活動內容：
從20__年1月1日的中午11：00開始到20__年1月18日22：00，餐飲一次性消費滿1000元，在活動期內客人入住超三晚的顧客結帳的時候可至收銀臺領取一張金蛋卡片，每日限供100個金蛋，憑幸運金蛋卡片可在大堂金蛋中從工作人員手里面領一個幸運錘，選擇喜歡的號碼，然后砸下去，頃刻之間金花四濺，幸運來臨，給來酒店消費的顧客送去節日的祝福和慰問。顧客憑金蛋中的獎品卡到商場領取相應的獎品。
現場布置與獎品明細附后：
獎項與獎品：
特等獎1名（獎品雙人套房980元體驗卷5張）
1等獎5名（獎品雙人套房980元體驗卷3張）
2等獎10名（獎品酒店自助餐券10張）
3等獎50名（獎品酒店自助餐券5張）
元旦餐飲活動策劃方案（精選篇5）
活動主題
純香聞得見，健康看得見——__(店名)歡度佳節，迎元旦
一、店內裝飾
裝飾品
可以選擇一些中國結，傳統窗花等貼在店里的顯眼位置，以示喜慶的氛圍。
員工服飾
在元旦期間，員工的穿著打扮也可貼合一下節日的氛圍，女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝，烘托新年氛圍。
二、時間安排：
原則上來講整體活動的策劃方案應該在12月之前就制定下來，為執行預留足夠的時間，如果出現什么問題也有時間來修改應對。提供一個時間表僅供參考。
（1）12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計劃。
（2）12月5日—15日確定活動用酒水,菜單。
（3）12月5日—15日核定文藝節目。
（4）12月16日-12月30日，元旦節的裝飾、布置。
（5）12月31日前做好元旦活動的各項準備工作，確定各個環節的負責人。
三、海報設計:
元旦節制作主題海報，需要餐廳根據自己店鋪的風格來決定，突出本店特色。并且要吸引眼球，放在餐廳最顯眼的位置：
一般來說要求風格相襯，傳統的中式飯店，元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素；而對于新興的時尚餐廳，元旦期間可以在海報和宣傳頁內加入一些比較活潑的插畫，使用比較明亮的顏色。
四、廣告宣傳：
1、網絡宣傳：網絡已經成為當今時代的主流，故而利用微博、微信的公眾號等，將此次活動發布于網絡上，從活動的宣傳到活動的進行，拍攝照片刊登在網站上，宣傳此次活動，并抽取幸運粉絲免費參加，吸引大眾目光，微博和微信的營銷要做到位。
2、團購宣傳：近年來，團購這一互聯網新興消費模式異軍突起，眾多年輕時尚達人也都會選擇團購這種優惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中，不妨加入團購模式吸引大眾消費。
3、通過店面裝飾，營造元旦氣氛。
4、制作節日促銷宣傳展架易拉寶進行宣傳。
5、制作電子屏，向新老顧客宣傳我們的圣誕節元旦活動
6、短信宣傳：向現有的新老客戶群發元旦的祝福短信，宣傳節日促銷活動。
五、活動安排:
1、設置主題
為本次活動設置一個主題，如“歡享元旦，盡享美食”，“歡慶元旦，__餐廳與您相伴”等等。
2、設立“慶元旦迎新年”的專題文化墻
在餐廳大堂的一側，專門制作“慶元旦迎新年”專題文化墻，以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的'節日氣氛，整個文化墻掛滿了墜飾等，員工在文化墻上寫下自己對元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
六、元旦特色活動
增設“派發紅包”的活動，紅包內可以贈送本店的代金券。
設置抽獎環節
4．特色美食:
1、元旦節美食活動
制定“新年套餐”，點套餐給予一定折扣優惠。
每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點心一份
增設新年特色菜名，彰顯喜慶的氛圍
七、文案撰寫
元旦期間，西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統元素，而中式茶餐廳及傳統風格的飯店，可以利用中國古典文化傳統詩詞做一些宣傳。
八、背景竟音樂
1、喜洋洋
2、步步高
3、小桃紅
4、紫竹調
5、花好月圓
6、花兒與少年
7、阿細跳月
8、小霓裳
9、春節序曲
10、森林狂想曲
元旦餐飲活動策劃方案（精選篇6）
一、雙節促銷活動目的
通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容，達到增加餐廳雙節期間經營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區域內的品牌知名度，在消費者心目中，特別是家庭大眾消費者心目中良好的企業形象和優質的產品服務，為賓館餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷活動做好顧客資源準備。
二、雙節促銷活動時間
20__年__月__日
三、雙節促銷活動主題
圣誕節主題：藍色夢幻圣誕，濃情餐廳
元旦新年主題：新年新氣象，餐廳新年顧客大回饋
四、雙節促銷活動內容
活動一：“慶圣誕迎新年”專題文化墻
在餐廳大堂的一側，專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻，以這種特殊的方式來裝扮賓館餐廳的節日氣氛，整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環、小星星等，還貼上了美麗的詩歌助興，賓館餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節的祝福和元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
活動二：圣誕唱詩班歌聲送祝福
餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區域為每一位來店的客人送去平安夜的祝福，以藍色主題的藍色燈光，藍色球體，藍色的穿梭空間，并與植物圣誕紅構成了一副奇妙，充滿想象的'的圖畫，到處是一片藍色的`海洋。當晚，圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會的席間，她們身著紅白相間的長袍，歡樂的歌聲在上空飄蕩，為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。
元旦餐飲活動策劃方案（精選篇7）
一、雙節促銷活動目的
通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容，達到增加餐廳雙節期間經營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區域內的品牌知名度，在消費者心目中，特別是家庭大眾消費者心目中良好的企業形象和優質的產品服務，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷活動做好顧客資源準備。
二、雙節促銷活動時間
20__年12月24日（星期X）至20__年1月__日（星期X）
三、雙節促銷活動主題
圣誕節主題：藍色夢幻圣誕，濃情餐廳
元旦新年主題：新年新氣象，餐廳新年顧客大回饋
四、雙節促銷活動內容
活動一“慶圣誕迎新年”專題文化墻
在餐廳大堂的`一側，專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻，以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節日氣氛，整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環、小星星等，還貼上了美麗的詩歌助興，酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節的祝福和元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
活動二圣誕唱詩班歌聲送祝福
餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區域為每一位來店的客人送去平安夜的祝福，以藍色主題的藍色燈光，藍色球體，藍色的穿梭空間，并與植物圣誕紅構成了一副奇妙，充滿想象的的圖畫，到處是一片藍色的海洋。當晚，圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會的席間，她們身著紅白相間的長袍，歡樂的歌聲在上空飄蕩，為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。
元旦餐飲活動策劃方案（精選篇8）
一、活動目的：
為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續消費，以達到我酒店營業額的穩定性增長，最終達到更好的贏利目的。
二、活動時間：
20__年元月1日
三、活動地點：
中、西餐廳及客房
四、主題口號：
相約20__，相聚麗晶
五、活動內容：
(一)西餐：
1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張（自行制作）。
2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優惠房券（憑此優惠券可獲門市價6折優惠）一張。
(二)中餐：
1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當天在中餐大廳消費的.客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現金券（此現金券可在本酒店任營業區消費）一張。
4、元旦當日一次性消費滿100元，即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚。
6、元旦當日在中餐一次性消費滿100元，可獲贈奧運會門票一張（票價詳見奧運門票價格一覽表，附后并待定中）。
(三)客房：
1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個人入住客房，一律按門市價8折優惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開房滿8間者，送上海世博會門票一張。
活動廣告宣傳方式：
1、廣告宣傳：
（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門。內容為：相約20__，相聚__！
（2）設計制作彩色宣傳單1000張（具體內容樣板另附）。
（3）設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
（4）設計制作贈房券。
（5）設計制作現金券。
2、口碑宣傳：銷售部及營業部，以銷售部為主，各營業部為輔。
3、短信宣傳：銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。
五、場地布置：
1、酒店外圍：
（1）大門正對面綠色植物區，制作上海世博會倒計時。
（2）酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠，以
襯托節日氣氛。
（3）酒店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂：
（1）酒店大堂擺放三個“x”展架。
（2）在原圣誕屋的基礎上，飾“海寶”及有關飾品。
六、責任分工及完成時間：
1、總指揮：x總
2、總執行及總協調：x副總
3、布場（20__12月28日完成）：市場營銷部，各部門配合
4、策劃宣傳（20__11月30日前完成）：市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。
6、采購（20__12月1日前完成）：財務部負責關于本次活動的物品采購，美工跟進。
注：世博會門票需財務部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。
七、物品采購單：
1、海寶若干；
2、世博會紀念品若干；
3、世博會門票若干（須提前預訂）；
4、“x”展架三個；
5、布標一條；
6、彩色宣傳單
八、費用預算：
1、海寶若干約650元；
2、世博會紀念品若干約1000元；
3、世博會門票若干約3000元；
4、“x”展架三個約180元；
5、布標一條約70元；
6、彩色宣傳單約550元。合計：5450元
元旦餐飲活動策劃方案（精選篇9）
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大餐廳的知名度，加強與商務客戶的.感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期：20__年1月1日--20__年1月10日
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動地點：餐廳南大堂
形式：
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發、市內LED宣傳。
1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發等。
2、宣傳方式：活動介紹，節目花絮，新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。
3、宣傳時間：20__年12月26日-20__年1月10日
4、宣傳頻率：
(1)報紙：《張家口日報》公告一次，各項活動介紹一次。《張家口晚報》公告一次，新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(后續)《聯合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節目，每天5次，每次20秒。
(3)張家口國際大酒店網站、微信平臺，播出相關新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。
元旦餐飲活動策劃方案（精選篇10）
活動時間：1月1日
活動主題：相約元旦之夜
活動內容：
一. 場境布置：
A. 門口：一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。
B. 大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協調一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
C. 玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發市場有現成的出售)
D. 餐廳：服務小姐頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物，不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節小禮物
E. 過道：用紅紙扎成小巧的燈罩，每隔一米五掛一只，順著過道掛兩列。
二、賣場氛圍營造
門前廣場可設置這樣一個場景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹，并有著一個美麗的花園，整個房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準備圣誕晚會，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快，有動有靜，栩栩如生、充滿情趣。注：音樂必不可缺少的，給整個場景增加動感，可以播放一些經典的曲子。
服務員和收銀員 全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節日氣氛，刺激顧客消費。
劃出圣誕商品區域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會的天堂。
三、促銷活動
(A)狂歡帽子節!展出款式新穎、色彩鮮麗的`各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時，增添一抹靚麗的風采!操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
(B)定餐送手套，定餐滿1200元，憑購物小票，贈送一雙手套(手套價值5-10元左右)，在手套里還藏有小禮物 操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購物送手套，對顧客來說比較實在，將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
注：購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
四、聯系外國留學生。
A、組織節目。我們到黑大、工大等高校聯系歐美國家留學生10多人，邀請他們參加我們的活動，到酒店大廳與大家一起表演節目，共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎，有啤酒，還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵，還不用花錢，這美事還從來沒有過，他們簡直是喜出望外。
我們對他們的要求僅是會表演節目或會跳的士高就行，節目水平要求不高，只要能夠突出氣氛就行，這一點都難不住他們，有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲，的士高則是他們生活的一部分，沒有一個不會跳的，這就夠了。
B、贈酒和鮮花祝福，消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務酒店的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶，并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰，并真誠地對他們說：“感謝你們光臨，我代表民防商務酒店祝你們圣誕快樂，情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費者都倍感親切和激動，和民防商務酒店的距離一下就拉近了。消費的激情也就被充分地調動起來了。因為給自己帶民防商務酒店來的不僅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，這是無法以用金錢來衡量的。
C、與留學生同歌共舞，燃燒品牌激情。除了店內的節目之外，我們穿插著讓留學生表演節目。他們全部一身牛仔服，流著前衛的發型，個個酷呆了，具有濃厚歐美風格，充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩，許多消費者忘情地與留學生們一起狂歌勁舞，把活動一次次地推向高潮，更讓人們樂開懷。留學生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務酒店，我愛你!”加上你們的精彩表演把整個活動推向了最高潮，民防的品牌與消費者的激情產生了高度的共鳴。
D、贈送精美照片，留住精彩瞬間。為了讓消費者永遠留住這一精彩瞬間，永遠記住民防商務酒店，可以免費獲得我們為其拍攝的精美照片一張。