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    餐廳承包合同范本

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    餐廳承包合同范本

      餐廳是指在一定的場所,公開地對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設施或公共餐飲屋,也可以指一種住宅建筑中通常會看到的房間/設施,有時會與廚房或客廳相連。那么簽訂餐廳合同需要注意什么呢?以下是學習啦小編整理的承包合同餐廳,歡迎參考閱讀。

      承包合同餐廳范文一

      甲方:________________

      乙方:________________

      為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

      一、承包內容及經營范圍

      承包經營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。

      二、承包期限

      本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

      三、餐費標準

      甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

      人員

      早餐

      中餐

      晚餐

      夜餐

      通宵餐

      高層人員

      高層人員

      普通人員

      其他人員

      四、場地使用及相關費用

      1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

      2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

      3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

      4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

      5.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。

      五、雙方權利與義務

      (一)甲方權利與義務

      1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作

      2.甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督,并有權要求乙方及時整改。

      3.甲方應協助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

      4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

      ?

      5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

      (二)乙方權利與義務

      1.方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

      2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

      3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。

      4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

      5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生,嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規》處理。

      6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

      7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。

      8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區內。

      9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

      10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

      11.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。

      六、結算方式

      乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

      七、違約責任

      1.經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。

      2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

      3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

      八、仲裁

      本合同發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

      九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

      十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。 十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。

      甲方:__________________

      法人代表:______________

      時間:_____年___月____日

      乙方:__________________ 法人代表:______________ 時間:_____年___月____日

      承包合同餐廳范文二

      發包方(以下簡稱“甲方”): 法定代表人: 住 址:

      聯系方式: 承包方(以下簡稱“乙方”): 法定代表人:

      住 址: 聯系方式: 根據我國相關法律法規的規定,甲乙雙方本著平等、自愿的原則,經友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜達成一致意見,簽訂本合同如下:

      第一條 合同標的物

      1.1 甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于 市 區 路 號,面積共計 平方米。

      1.2 餐廳附有經營所需要的基本設施與設備,包括但不限于餐桌、餐椅、餐具、廚房、基本灶臺等提供給乙方使用。

      第二條 承包期限

      乙方承包經營期限:自 年 月 日至 年 月 日止。

      第三條 合同費用及支付

      3.1 押金:乙方向甲方繳納押金 元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具等有關費用后,甲方于 日內予以退還。

      3.2 承包費:乙方承包經營期限內,每月應向甲方繳納承包費 元。

      3.3 其他費用:乙方在承包經營期限內的其他費用,包括但不限于物業費、水電費、煤氣費、稅費、垃圾處理費等所有與經營有關費用均由乙方承擔,由乙方向有關單位或部門按時繳納。

      3.4 費用支付方式:押金應當于合同簽訂的同時由乙方繳納給甲方;承包費乙方應當于每月 日以 方式(現金或打款)按時向甲方支付。

      第四條 雙方的權利與義務

      4.1 甲方的權利與義務

      4.1.1 甲方有權利監督乙方進行合法經營。

      4.1.2甲方有權利要求乙方按時繳納承包費。

      4.1.3甲方應當按照約定按時向乙方提供經營的餐廳,甲方應當保證乙方自主獨立經營。

      4.2 乙方的權利與義務

      4.2.1乙方有義務及時支付合同約定的押金及承包費等費用。

      4.2.2 乙方應當保證必須合法經營,主動接受政府等部門的管理、檢查、監督、處罰等。乙方在受處罰后的一切事宜均由乙方自行承擔。

      4.2.3 乙方自行承擔經營餐廳所需要的工作人員的工資、福利、社保等所有事宜。

      4.2.4 乙方負責在經營過程中的餐廳所有設施、設備的維護和保養,并確保合同結束后餐廳所有的資源完好,人為的損壞或財物被盜的,按照原件賠償。

      4.2.5乙方今后經營中需要的設備自行添置,經營過程中與經營餐飲相關的各項費用自理。

      第五條 違約責任

      5.1 在合同有效期內,若無不可抗力等因素的發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止本合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金 元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

      5.2 乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日 %向甲方支付違約金,超過 日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

      5.3 乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止本合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

      第六條 保密條款

      在雙方合同的履行過程中,任何一方所獲知的對方的商業秘密必須嚴格予以保密,不得向任何第三方泄露,泄露者必須賠償給對方造成的全部損失。

      第七條 合同的變更、終止與解除

      7.1 合同的任何一方如要變更本合同,必須經雙方協商一致通過,簽訂書面協議。

      7.2 合同的任何一方若要終止本合同,應提前30日以書面的形式告知對方,雙方應當在結清所有費用及相關責任的情況下才能終止本合同。

      7.3 雙方協商一致,可以解除本合同。

      第八條 不可抗力

      任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

      第九條 爭議的解決

      本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應協商解決;協商不成的,任何一方均有權向甲方所在地的人民法院起訴。

      第十條 附則

      10.1 本合同一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

      10.2 本合同未盡事宜可由雙方另行簽訂書面協議補充確定,與本合同具有同等效力。

      乙方:

      法定代表人:

      委托代理人:

      開戶銀行:

      簽約時間: 年

      月 日

      簽約時間:

      年 月 日

      承包合同餐廳范文三

      甲方:安徽xxxxx旅游開發有限責任公司

      乙方:宋 xx(身份證號碼:340311xxxx) 甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

      第一條 合同標的物

      1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于xx風景區內。

      2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)

      第二條 承包期限

      乙方承包經營期限為:自2012年7月1日至2012年12月31日

      第三條 價金及支付

      1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后七日內不計息全額退還。

      2、承包費:雙方合同簽訂后七日內,乙方應向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(2000元/月×6個月)。

      3、其他費用:乙方承包經營期間的水電費、稅費等所有經營所需費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設施、廚具設備等進行保養、維修的一切費用由乙方承擔;在承包期限內,乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔。甲方不承擔任何費用及責任。

      4、承包履約金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

      第四條 甲方的權利義務

      1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

      2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等,并辦理移交手續。

      3、委派專人負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

      第五條 乙方的權利義務

      1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經營。須服從甲方的監督管理。

      2、必須嚴格遵照《食品衛生法》合法經營,不得違反相關管理條例,主動接受政府有關部門管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

      3、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好。人為損壞或被盜,按原價賠償。

      4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

      5、按合同規定如期交納有關費用。

      6、承包期內因乙方原因所產生的一切責任,由乙方自行承擔,甲方不負任何責任。

      8、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。

      9、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

      10、要求廚師應具備廚師資格,相關從業人員在合同簽訂后七日內辦理健康證。

      11、對從業人員的工資按月發放,不得拖欠。

      12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環境,不得擅自改變。

      第六條 違約責任及合同終止

      如乙方出現以下情況,將自動終止合同,并全額扣除履約保證金

      1、經營期間,不履行合同要求

      2、遲延交付承包費

      3、擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的

      4、試用期為一個月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。

      第七條 不可抗拒因素

      甲方如因上級或景區投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應提前三十天正式通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

      第八條 補充與變更本合同

      可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

      第九條 合同糾紛

      本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

      第十條 本合同經雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。

      第十一條 本合同—式三份,具有相同法律效力。雙方各執一份,其他交于主管

      部門備案。

      甲方(蓋章): 乙方(蓋章):

      代表: 代表:

      簽定日期: 年 月 日 簽定日期: 年 月 日

      

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