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    食堂承包合同不續簽最新3篇

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    公司食堂承包的質量關乎著員工的積極性,那么簽訂公司食堂承包合同需要注意什么呢?以下是小編為大家整理的簡單食堂承包合同范文,歡迎參考閱讀。

    簡單食堂承包合同1

    發包方: (以下簡稱甲方)

    承包方: (以下簡稱乙方)

    甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經雙方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

    一、 承包期限:

    承包期限:壹年,從______年______月______日至______年______月______日止。

    二、 具體內容:

    1、乙方提供早、中、晚三餐,醫院員工憑相應憑據就餐;乙方應按早餐不高于4元的標準、午餐晚餐不高于7元的標準向甲方員工提供伙食;非員工就餐則由乙方按照價廉物美的標準自行酌情制定餐標,定價需征得甲方同意后方可執行。

    2、乙方應在每周周一上午向甲方公示本周菜單。

    3、乙方在承包期內不需要支付承包費給甲方。

    4、甲方向乙方一次性收取押金人民幣壹萬元整(¥10000.00),合同到期并不再續約后,乙方辦理完相關手續后1個月內甲方全額無息退還乙方押金。

    5、甲方員工刷卡機及工作就餐、手術訂餐等,結算時間為每月20日,同時結算本月食堂所消耗的水電情況。

    6、乙方在承包甲方食堂期間,食堂的水、電、燃氣費用自理,水電表分裝費用由乙方承擔,次月5日前支付上月水電費。水電費用超過5日后繳納將以每日千分之五收滯納金,食堂產生的垃圾、泔水由乙方妥善自行處理,保證不損害甲方形象。

    7、乙方在承包甲方食堂期間,食堂用具(餐具、廚具等)除甲方現有種類、數量外另需配置的由乙方自行購置,合同結束后乙方購置的用具由乙方自行處理,與甲方無關。

    8、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故解除合同。

    三、 甲方責任:

    1、 提供甲方食堂設備的維修保養相關憑證,費用由乙方支付。

    2、 維持甲方員工在食堂就餐時的就餐秩序,自覺維護食堂餐廳公共衛生,不浪費糧食。

    四、 甲方權限:

    1、 甲方有權對乙方進行監督,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任,單方終止協議。

    2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

    3、 甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

    4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

    5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

    6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

    7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,追究乙方的法律責任。

    五、 乙方責任:

    1、 按甲方消防、衛生標準、治安做好工作。

    2、 食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

    3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

    4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

    5、 必須確保食物的安全和質量,嚴把進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證提供放心肉、放心油,保證提供的食品符合食品安全標準。供應商必須具備的條件:

    1)具備合法從事經營活動的相關證照:營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、負責人身份證,其復印件必須提交本公司備案。

    2)特別是大米、面粉、食用油、調料、肉類五大宗食品的供應商,還必須同時具備國家規定的必須具備的相關資質、證書:衛生許可證、產品質量監督檢驗報告、動物檢疫合格證等等。

    3)對于不完全具備相關證照的某些食品原料輔料供應商,如蔬菜類供應商,仍應堅持從具有合法經營資格的農貿市場的攤販手中采購,以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。嚴禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料。

    6、 乙方工作人員須統一工作服裝,費用自理。做好個人個人衛生,做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。

    7、 乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。乙方每天每餐必須安排人員到病房給患者送餐。

    8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方限制區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

    9、 甲方廚房現有設備及餐具乙方應合理使用,維護及保養妥善保管,嚴格管理,不得外借,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。損壞或不能使用的設備乙方需要由乙方自行添置。 10、經營業務只限于飲食服務、日用百貨,不得出售腐爛、變質、過期商品和食物品,當出現銷售商品事故時,一切經濟和法律責任由乙方獨自承擔。

    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理,與甲方無關。

    六、 乙方的權限:

    1、 有權自主經營,自負盈虧。

    2、 有權自主聘用,調用工作人員。

    3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同。

    4、 如市場物價上漲過高,有權向甲方提出解決方法,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應予以解決。

    七、安全責任:

    乙方須嚴格按照國家衛生部門和市區衛生防疫部門的飲食衛生標準,接收衛生防疫部門和醫院的衛生監管。乙方須負責承包范圍內安全、環保、(衛生)等工作,如發生安全、環保等事故,造成的一切損失由乙方自行承擔,并承擔由此引起的一切經濟和法律責任。

    八、 其它

    1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理方負責。

    3、 節假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由雙方協商用餐標準并由乙方負責辦妥。

    4、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

    5、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

    6、 甲、乙雙方中任何一方需要在合同期內提前解除合同的,需提前30天以正式書面方式通知對方,否則扣取違約金20_元整。

    7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。如協商不果,則可向甲方所在地人民法院提請訴訟。

    8、 本合同壹式叁份,甲方執貳份、乙執壹份。

    甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

    _________年____月____日       _________年____月____日

    簡單食堂承包合同2

    甲方: (以下簡稱甲方)

    乙方: (以下簡稱乙方)

    為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務于員工。現根據甲方實際情況,經甲、乙雙方協商,決定將甲方食堂承包給乙方經營。特達成如下協議:

    一、經營的形式和期限

    (一)乙方全面負責經營管理食堂,經濟上獨立核算,自負盈虧。

    (二)乙方自主招聘員工并進行管理,員工工資及一切待遇由乙方負責。

    (三)本合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

    二、經營的內容和要求

    (一)乙方每日三餐準時為員工提供大眾化伙食。

    (二)早餐應有4個以上菜式,中餐和晚餐應有至少8個以上菜式。

    (三)各餐應做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。

    (四)每天必須公布菜的樣式和價格。

    (五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。

    (六)飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國家食用油標準。

    (七)各種飯菜做到當餐供應,未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進冰箱,回鍋后方可出售。

    (八)變質的飯菜必須及時處理,嚴禁混在好飯菜里出售。

    (九)乙方開設小賣部中所賣物品必須事先經過甲方同意和審核。

    三、雙方的權利與義務

    (一)甲方的權利與義務

    1、甲方有權按合同規定監督乙方依法經營、履行合同條款。

    2、甲方有權辭退違反甲方規定的乙方員工。

    3、甲方有權隨時檢查乙方采購的食材質量。

    4、甲方免費為乙方提供經營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。

    5、甲方應當維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區內其它任何地方烹煮和進餐。

    6、甲方應當教育職工厲行儉省節約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。

    7、甲方應當監督職工講究衛生,保持餐廳衛生、整潔。

    8、甲方員工打飯、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理,做到不準插隊、不準一人打多份。

    9、甲方員工就餐時要有良好的姿態,不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

    10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應當各自整理桌面,倒置指定桶內。

    11、甲方來客需在食堂就餐時,應當提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。

    12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應當提前3個小時通知乙方廚房。

    (二)乙方的權利與義務

    1、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,按期辦理各種衛生證件。

    2、乙方應當按規定布置食堂廚房設施,并適時添置不屬于甲方應當配備的設施。

    3、乙方應當根據甲方的就餐員工配置廚房人員。

    4、乙方在用工時必須符合國家相關法律法規,并教育員工遵守甲方的有關規章制度。

    5、乙方應當建立食堂內部的各種管理制度。

    6、乙方應當高度重視個人衛生和食堂衛生,食堂工作人員應當勤剪指甲、勤理發,不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫院進行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進行三次大掃除,確保廚房環境衛生。

    7、乙方必須每天對餐具進行消毒處理,洗干凈后的餐具應當整理齊備且有規律地擺好。

    8、乙方應當對當天采購的食品進行48小時留樣記錄、觀察。

    9、乙方應當隨時接受甲方的衛生監督檢查,杜絕食物中毒事件發生。

    10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監督和檢查。

    11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監督外,乙方對食材享有自主采購權。

    12、乙方必須遵守食品衛生法規,嚴禁采購腐爛變質和不合格的食品,國家要求有QS認證的食品必須有QS標志。

    13、乙方在工作時必須自查食物有無變質、變味現象,發現問題必須及時處理。

    14、乙方在整個烹食過程必須認真清洗干凈,并按時、按質、按量供給甲方員工。

    15、除甲方按各部門下班時間表調整用餐時間外,乙方應當嚴格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。

    16、乙方應當按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。

    17、乙方在各種經營活動中,如需制定新的收費標準,應當在得到甲方批準后實施。

    18、乙方在經營中,應當加強職工教育和管理,統一著裝和佩戴衛生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優質服務。

    19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發生糾紛,有事應當及時匯報。

    20、乙方應當注意安全操作、節約用水、用電、用煤等。

    21、乙方對甲方提供的設備應當加強管理,做好維修保養,在使用中發現故障必須及時修理

    22、乙方自備設備、財產由乙方自行管理。

    23、乙方如需對經營場所進行改建,應當事先請示甲方,經批準后方可動工。

    24、乙方不得利用甲方的固定資產進行對外聯營、租賃、轉讓、抵押、再轉包等活動。

    25、乙方必須接受相關職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛生、防疫、治安、消防等工作。

    26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。

    四、費用的結算

    (一)合同簽訂時,乙方應向甲方交納保證金 元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。

    (二)伙食費用結算方式:采用IC卡打卡就餐(暫定),不收現金,甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費結算給乙方。

    五、合同的解除

    (一)乙方在經營期間有下列情況之一的,甲方有權終止本合同:

    1、違法經營或嚴重違反食品安全法、違反公司有關規定的。

    2、不履行本合同相關條款的。

    3、不服從甲方管理,態度惡劣,影響食堂整體形象的。

    4、甲方員工對乙方提供的服務強烈不滿,連續2個月就餐員工未達到甲方員工總人數80%

    5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規定的標準伙食的。

    (二)經營到期后,如雙方不再續約,甲方收回經營權。如續約,乙方應當提前一個月向甲方申請,雙方重新簽訂合同,本合同到期后隨即終結。

    (三)合同解除后,乙方自購的財產和設備由乙方負責自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負責自行安排。

    六、責任的分擔

    (一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部負責。甲方可視情節追究乙方責任,情節嚴重的送司法機關依法追究刑事責任。

    (二)甲方提供的食堂設備在使用過程中需要修理的,修理費用由乙方承擔。如管理不善人為造成損失的,由乙方照價賠償,

    (三)乙方人為浪費甲方資源的,由乙方照價賠償。

    (四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負責。

    (五)乙方員工違反甲方規定,造成損失和后果的,由乙方負責。

    (六)由于乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權在乙方墊付的保證金中扣除適當金額作為經濟賠償,直至沒收保證金。

    七、附則

    (一)本合同甲乙雙方應嚴格遵守,甲方對乙方的協調管理工作由甲方辦公室負責實施,乙方提供的資料由甲方辦公室負責保管。

    (二)本合同未盡事宜由雙方另行協商解決。

    (三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。

    (四)本合同自雙方簽字后生效。

    甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

    _________年____月____日       _________年____月____日

    簡單食堂承包合同3

    發包方(以下簡稱甲方):

    承包方(以下簡稱乙方):

    甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。

    第一條:承包地址:萍鄉市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區韶山路)。

    第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。

    第三條:承包費、承包期限:承包費每月 元,;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。

    第四條:機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。

    第五條:甲、乙雙方權利和義務:

    1、甲方的權利和義務

    (1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。

    (2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施

    (3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

    (4)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。

    2、乙方的權利和義務

    (1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

    (2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。

    (3)自覺服從甲方的管理,并接受業務主管部門的監督和指導。

    (4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。

    (5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

    (6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,并不享受甲方的任何待遇。

    (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

    (8)乙方保證機關食堂在 年 月 日正式投入使用。

    (9)如有關部門要求辦理證照,由乙方負責。

    (10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。

    第六條:發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任:

    1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

    2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題。

    3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

    第七條:其它:

    1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。

    2.本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

    甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

    _________年____月____日       _________年____月____日

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