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    學校飯堂承包合同2022版本

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    學校飯堂承包合同2022版本5篇

    發包方負責人和承包方負責人的姓名、住所等信息。這是承包合同必須的條款,如果無法明確當事人就無法確定權利的享有者和義務的承擔者,發生糾紛時也難以解決。下面小編給大家整理學校飯堂承包合同2022版本,希望大家喜歡!

    學校飯堂承包合同2022版本

    學校飯堂承包合同2022版本1

    甲方:汪時運 (以下簡稱甲方) 乙方:十堰市神馳汽車工貿有限公司(以下簡稱乙方)

    經甲乙雙方協商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為 月(即20x年 月 日至201 年 月 日)。具體事宜如下:

    一, 甲方義務:

    1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。

    2 ,保證飯菜質量,不得給職工提供變質飯菜,發現一次從工資中扣除10元。

    3,搞好操作間和餐廳衛生,衛生檢查差與工資掛鉤。 4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責。 5,不得作與食堂無關的經營,否則后果自負。

    6,搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛 鉤。

    7,主動添置易耗和小件設施。

    8,愛護設施設備人為損壞照價賠償。

    9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)

    10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)

    二, 乙方義務:

    1, 乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。 2, 乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放:一等1000元 二等:800元 三等:600元。)

    3, 每月對食堂飯菜,衛生和服務態進行考評檢查,結果與工資掛鉤。

    4, 由乙方負責水電費。

    5, 由乙方印制,管理餐票。

    6, 鼓勵職工到食堂就餐。

    7, 提供必要設施和工具。(見物品清單)合同一式二份各執一份,有不妥之處可協商解決。

    甲方: (簽字蓋章) 乙方: (簽字蓋章)

    時間: 年 月 日 時間: 年 月 日

    學校飯堂承包合同2022版本2

    甲方:

    乙方:

    為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂承包給乙方,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

    一、合同期限:

    本合同的有效時間為年,自年月日起至年月日止。本合同期滿后,由雙方協商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

    二、具體內容

    1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具;乙方負責水電及燃料、食堂工作人員的工資、福利;甲方為乙方員工提供住宿。

    2、甲方總務部門每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

    3、甲方員工每人每天的用餐標準為早餐2元/人,中餐、晚餐5元/人,一葷兩素,湯、米飯自助。

    4、由乙方墊付甲方的餐費,按月結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方提供的每日用膳人數核對無誤后,甲方以現金方式及時付清。

    三、甲方責任與權限:

    1、提供設備的維修保養。

    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電。

    3、不得隨意停止承包和隨意增加收費項目。

    4、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

    5、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生此類事故,甲方有權追究乙方責任。

    6、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

    7、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況時行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

    8、乙方除特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

    9、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

    四、乙方責任與權限:

    1、要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

    2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到:服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

    3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

    4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態,不得因衛生造成發生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

    5、負責供應甲方員工(早餐、午餐、晚餐),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

    早餐:07:00—08:00

    午餐:11:50—12:50

    晚餐:17:20—18:20

    6、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

    7、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式。

    8、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。

    9、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

    10、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛生的部分及時處理干凈。

    11、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

    12、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

    13、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

    14、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

    15、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對食堂轄區內的工作檢查和監督。

    16、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

    17、乙方有權自主經營,自負盈虧。

    18、乙方有權自主聘用,調用工作人員。

    19、甲方違約時,乙方有權提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機關處理。

    20、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,藏私情況屬實,應適當增加伙食費用。

    五、其它事項:

    1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

    2、如本公司員工在吃飯時,發現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰50元/次。

    3、乙方在承包期內與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。

    4、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發生責任事故,將追究乙方責任。

    5、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方和設施的經濟損失。

    6、甲、乙雙方員工應保持互相尊重不發生摩擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任,因此造成的傷害由無理的一方負責。

    7、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

    8、合同期滿時是否續約或終止合同,甲乙雙方均提前一個月通知對方。

    六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

    七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

    _________年____月____日_________年____月____日

    學校飯堂承包合同2022版本3

    甲方: (以下簡稱甲方)

    乙方: (以下簡稱乙方)

    經甲乙雙方友好協商,甲方同意乙方承包經營本廠區 食堂,并訂出如下協議條款:

    1、乙方承包甲方飯堂的經營年限為3年,時間由20__年一月十日至20__年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項要求,乙方有優先權與甲方繼續簽約承包。

    1-1乙方進駐甲方飯堂時,相關的飯堂改裝,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關要求(詳見附件1),并且遵守國家法律法規,若有違反則依相關規定處理。

    1-2乙方在使用期間要全面負責原有甲方已交付的設備(詳見附件2)及乙方投資設施,工具的維修費用。

    1-3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,該押金於雙方終止合同時退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)

    2、在簽定本合同時,乙方可以在甲方允許的時間內,負責對甲方目前的廚房設備用具進行添置,維修和改造,其所有費用都由乙方出資(得甲方簽署確認,詳見附件3),并按5年時間來作攤銷折舊,折舊計算方法:第一年(12個月)折舊25%,第二年(12個月)再25%,第三年(12個月)再20%,第四年(12個月)再15%,第五年(12個月)再15%。以月為單位計算,未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者,按一個月者計算。

    (1)若因乙方原因而導致本承包合同書無法履行,則按條款(第15條中第a及c項)處理。

    (2)若因甲方原因而導致本承包合同書無法履行,則甲方按實際終止時間依本條文支付乙方剩余合同未到期之乙方出資總額(附件3),同時亦按第15條中a項處理。

    3、員工飯堂實行自由用餐制度,即由乙方自行設置充值卡系統(可以餐票作后備補充),員工自由在乙方設定的充卡點用現金充值或買票,然后刷卡或憑餐票用餐。本項目的安裝維護費用由乙方自行負責,不計入本合同第二條折舊方法。

    4、乙方必須亮證經營,把有效餐飲服務許可證,衛生許可證,營業執照,組織機構代碼等復印本給予甲方審閱及存檔,并將餐飲服務許可證張貼於飯堂顯眼處。乙方必須嚴格遵守政府有關部門對飲食業的相關規定,食品衛生必須達標,乙方必須聘用持有龍崗區衛生監督部門發出合格健康證的工作人員,并能符合甲方所提出的各項具體要求和指標,樹立為員工服務的意識。甲方會指定有關行政部門,監督飯堂的的日常運作,如發現衛生不達標,短斤缺兩,變質食品等問題,經甲方口頭警告后,如乙方仍無改善的話,甲方將執行扣款制度或無償終止合同,扣款制度細則會由甲方行政部門另行制定后通知乙方備案和執行。(附件4)

    5、乙方必須根據甲方需要供餐,并且提供相應配套服務,以滿足甲方實際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2。5元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個菜中選擇一葷兩素,并有足夠的湯飯供應。基本套餐的供應數量由乙方視員工的接受程度調節,乙方應增設不同風味的供餐窗口,并以充分考慮員工的消費能力為前提。飯堂貨倉內的主要食物必須要儲存一定的備用量,以防交通,天氣等以外的情況發生時仍能保證供應。

    6、乙方工作人員要嚴格遵守甲方各項廠規制度(包括依照5S標準的執行),如有違者,甲方有權予以處罰。乙方有責任全日做好飯堂范圍環境清潔衛生工作,特別是開餐前后飯堂干凈整潔,乙方還要及時更換已損的餐具,如碗,餐碟,筷子等。

    7、乙方每日實際使用的柴油,由甲方提供,而收費按每月7日之協議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定)。

    8、若有員工合理投訴飯菜及服務等問題,乙方必須有管理人員在現場及時解決。

    9、甲方免收乙方場地費。考慮到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開張后三個月內的水費,電費,甲方根據乙方經營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費用為人民幣 540元 /月/間。

    10、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算)。

    11、乙方須嚴格做好飯堂防火及燃料存放等安全工作,要在經營場地內做好消防措施,若由乙方經營的飯堂引起火警、災害等一切安全責任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責任及賠償均由乙方全部負責,與甲方無關。

    12、經法定機關書面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔全部責任和賠償所有費用。

    13、乙方必須全面負責其所屬員工的勞資關系及一切保險保障。并按國家有關規定購買相關保險。

    14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經營管理工作。同時,甲方有權要求乙方提供相關經營業數據。

    15、合同的終止與責任:

    a)、在合同期內,任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,并支付對方提前離場費 元;三個月的通知期內,乙方必須保證承包飯堂正常供餐,如乙方不能履行,則必須另外支付甲方三個月風險保證金,每月 元。(不足一個月按一個月計算)

    b)、在合同到期前三個月,雙方再友好協商是否續約還是終止合同。

    c)、乙方由於違反附件5所列內容,甲方有權無償即時終止合同,乙方不得異議,同時,乙方必須在兩周內離場并撤走由甲方決定可以撤走的乙方所投資的設備。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,支付甲方的'提前離場費用及三個月風險保證金。

    16、乙方所有車輛,人員,物品必須接受甲方規定的檢查,并且乙方必須自行加強約束監管,確保無偷竊甲方財物的現象發生,否則情節嚴重者當重大事故責任論并移交公安機關處理。

    以上協議各項條款內容雙方都須嚴格遵守,如有未盡事宜,雙方屆時可再協商簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。

    以上協議書一式四份,從簽字日即時生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會計部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會計部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設備清單及報價單給甲方備案。

    甲方(公章):________乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

    _________年____月____日________年____月____日

    學校飯堂承包合同2022版本4

    甲方:

    乙方:

    為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營,為明確雙方權利和義務,特訂立本合同。

    一、承包形式:醫院對食堂擁有所有權,承包者對食堂擁有經營權。自負盈虧、自主經營。實行個人風險抵押承包經營,保證醫院正常的發展需要。

    二、食堂承包期限及費用結算:承包自 年 月 日起到 年 月 止,承包費用職工當月餐費由甲方于下月10日前結算支付給乙方;

    三、在承包經營期間,甲方現有的食堂內的灶具、餐具用品及電器等設備、設施提供給乙方使用(食堂內財產清單附后)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應向甲方交納風險押金 整,承包期滿如不續約如數退還,但不計息。

    四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整,不得擅自改變房屋結構,如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應由甲方負責。

    五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔;

    六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業;

    七、乙方應按照醫院規定的程序和標準做,月底同甲方一并結算。

    八、乙方應遵守職業道德,加強內部管理及消防安全生產工作,如發生工傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當引起的人生安全事故及災害等由乙方承擔全部責任;

    九、甲方有權按照職工食堂管理制度對乙方進行監督,同時應按照本合同規定保障乙方的合法權益;

    十、乙方必須同甲方脫離關系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應符合上級衛生部門健康要求;

    十一、乙方應對醫院員工負責,力爭達到衛生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務質量,主餐必須具備高、中、低檔菜;

    十二、乙方必須保證工作環境的干凈、整潔、衛生、飯菜的質量。如發現因明顯工作失誤引發的飯菜質量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環境衛生臟、亂、差等現象的,甲方有權對乙方進行必要的考核;

    十三、若乙方管理不善或經營失誤(包括食物中毒),給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫院形象的,甲方有權提前解除承包合同,不負違約責任并保留向乙方追究責任的權利。此外,如遇有甲方政策性調整,也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款,甲方有權提出解除合同,不負違約責任;

    十四、乙方在承包期間內,如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產風險押金,并追究相關責任;

    十五、合同期滿后,如甲方決定繼續實行個人風險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優先再承包的權利;

    十六、未盡事宜,雙方另行協商;

    十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執一份。

    甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

    _________年____月____日 _________年____月____日

    學校飯堂承包合同2022版本5

    學校、幼兒園食堂食品安全關系在校師生的健康和生命安全,關系社會的安定 增強學校食堂食品安全意識,完善落實食品安全管理制度,規范食堂加工制作行為,最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發生,確保廣大師生飲食消費安全。與食品藥品監督管理局鑒定食品安全承諾如下:

    一、 學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食品安全責任制。配備專職或兼職食品安全管理人員,加強對學校食堂關鍵環節的控制和監督,及時了解學校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

    二、 建立建全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購腐敗變質,污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的食品原料及食品。嚴格按規定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監督管理局備案。

    三、 學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業。從業人員必須做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作。

    四、 為確定廣大學生的用餐安全,防止傳染病的發生,使用的餐具、飲具要按規定洗凈 消毒并保持清潔。保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗要穿戴清潔的工作服、帽。

    五、 做好餐飲服務食品留樣工作,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,每個樣品留樣數量為100克以上,冷藏保存48小時以上。并有登記,專人負責,上鎖保管。

    六、 建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發生食物中毒事故,要迅速控制事態,在2小時內報告縣衛生、食品藥品監督和教育行政部門,并積極配合做好相關處置工作。

    我校將嚴格履行以上承諾,對學生和社會負責,保證食品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

    承諾單位負責人 :

    承諾單位(公章):

    年 月 日

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