2018年奶牛養殖市場發展前景分析
奶牛是乳用品種的黃牛，隨著經濟的發展，人們對牛奶的需求也逐漸變大，未來奶牛的養殖前景會怎么樣呢?下文是奶牛養殖前景，歡迎閱讀!
奶牛養殖前景
近幾年受政策的影響，各地奶牛發展非常迅速，但也因為過熱的盲目的引種，和一些牟利試圖的牛販子以假亂真，造成奶牛養殖戶受騙虧損，奶源失調，使得牛價暴漲暴跌，養殖戶信心流失，奶牛養殖處于低迷狀態，但受益國家對農業養殖業的扶持，估計不出5年，全國奶牛養殖小區將普及，牛奶的銷售加工和養殖形成良好的關系鏈，規模性的奶牛養殖廠在各地主導龍頭效應，奶牛的價格將趨于穩定上升。
奶牛養殖是一個長期投資的產業，他的特點是投資巨大，見效慢，收益漫長。現在一頭純種荷斯坦奶牛一般價格在2-3萬元左右，牛場的基礎實施投資大約按一頭牛1-2萬元左右。
現在養奶牛不像過去，主要體現的是規模效益，現在投資一百頭以下的小型牧場根本賺不到錢。以前我剛干奶牛養殖的時候，養十頭八頭養好了都能賺錢，因為那會飼料、人工、燃油、土地等價格都很便宜。現在奶牛飼養成本漲到太邪乎，大牛場都很頭疼，別說小牛場了。
投資養牛就得投大的，小的根本就是賠錢。一頭成母牛平均一年能賺三千，一個二百頭奶牛場一年能有三四十萬的利潤，加上擴群增加的小牛增值的錢，二百多頭的奶牛場一年應該能賺到30-60萬左右的利潤。
奶牛該如何飼養
1、一般情況下，奶牛患病如果不是很嚴重，不要使用抗生素。如果非用抗生素不可，最好采用注射方式，不要口服，如果奶牛病得不重，最好等到停產后再進行治療，以免影響產奶量。
2、牛是多胃動物，口服給藥時，抗生素會把奶牛瘤胃的部分有益微生物殺死，從而造成奶牛瘤胃中微生物群落失衡。小犢牛在瘤胃微生物群落還未建立起來之前，為了防治疾病促進生長，可以適量飼喂一些抗生素，到7～8個月大時就不要使用抗生素。
3、給奶牛注射抗生素的次數也要盡量少。因為奶牛性情膽小，非常敏感，注射時的刺激會對奶牛產奶量產生影響。養牛技術接種疫苗也會影響奶牛產奶量，尤其是在炎熱的夏天，所以，要盡量采用聯苗。
4、精飼料中食鹽的比例應控制在0.7～0.8%。為補充精飼料中食鹽的不足，可在奶牛運動場中設置食槽，在食槽中放入食鹽或舔鹽磚，供奶牛自由舔食。
5、奶牛初配年齡應為18～20個月、體重在380公斤 左右，兩項指標要綜合考慮，既要達到性成熟，又要達到體成熟。
奶牛養殖場如何選擇
一、選購奶牛，重視質量
養奶牛的效益主要是通過銷售牛奶與銷售青年母牛來實現的，牛奶市場是決定奶牛生產規模的最主要因素。這就要求投資者應認真研究牛奶市場供求關系及發展潛力，且忌盲目跟風，盲目上馬，也不應急于求成，一味求大。牛場規模過大，以下幾個問題很難解決：1.牛源;2.糞便與污水處理;3.青粗 飼料 的來源與供應渠道。
一個新建成的奶牛場，從建場開始就一定重視購牛工作，把住購牛關。為確保所購奶牛質量，建議最好到大型規范化奶牛場購買，因為這樣的奶牛場牛群質量好，記錄完善，有規范化的繁育體系。
二、舍得投入，合理建舍
養奶牛成本高，投資大，生產者要把有限的資金合理分配，以發揮最好的效果。雖然奶牛有“耐寒不耐熱”的特性，在我省建設奶牛舍也應以“防寒、舍內干燥、飼養與除糞方便”為主，注意不必把奶牛舍建設得過于豪華。
建設奶牛場，擠奶機與牛奶冷卻設備應盡量配套，要選質量好的。性能優良的擠奶機，工作效率高，所擠牛奶衛生質量好，使用時間長，有利于保障奶牛健康。200～400頭母牛的場可選用管道式擠奶機，而500～600頭母牛的場最好選用廳式擠奶。
三、建立記錄，心中有數
建設奶牛場，一開始就要建立健全必要的記錄，包括生產記錄及育種記錄; 養殖戶也要建立必要的記錄，對自己所飼養的奶牛編號，奶牛來源，所含外血、年齡、胎次、泌乳月，產奶量、發情與配種、是否妊娠、預產期及飼料消耗等必須清楚記載，這樣才能做到心中有數。對奶牛個體產奶統計，可采用1個月記錄一天，間隔不超過28～33天乘以30或各月實際天數，年末或每頭奶牛一個泌乳期結束，進行統計計算出每頭奶牛一個泌乳期的實際產奶量。
四、備足飼草，用全價料
奶牛是草食家畜，每天需采食大量干草與青綠 飼料 ，每天還要用精料來補充產奶等所需營養。筆者提供以下數字供參考。 關于全價配合料，可用大型 飼料 廠家生產的濃縮料，另加同等量干玉米面即可，也可在建 飼料 庫的同時建一小型 飼料 加工間，購入大廠預混料后，自行加工全價配合 飼料 。
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