量販式ktv人員培訓資料
量販式KTV,又稱為“自助式KTV”,作為量販式KTV的工作人員要知道自己的職責是什么?下文是量販ktv培訓資料,歡迎閱讀!
量販ktv培訓資料:經營策略
策略1.以健康快樂為導向
健康的營業氛圍和良好的企業經營理念,都是推動企業向前發展的重要因素。量販式ktv之所以在短時間內成長為國內首屈一指的娛樂行業,與其“健康、專注、雙贏、創新”的經營理念是分不開的,正是這種負責任的態度,量販式ktv逐漸成為大眾消費的娛樂行業。
策略2.以市場法則為基石
市場經濟體制運作下,娛樂行業的發展處于上升的趨勢。現如今,休閑娛樂已經不再是年輕人的專利,中老年人已成為量販式KTV不可忽視的重要消費群體,不斷被開拓出來的消費市場和不斷增長的人民精神需求已經讓KTV行業成為炙手可熱的掘金行業。量販式ktv必須緊緊牢記市場法則,不斷進取,不斷挖掘新興市場。
策略3.以品牌理念為法寶
知名企業的品牌優勢,已經形成了一種無形資本,是企業價值的另一種重要的體現方式,大品牌必有大道理。品牌化是專業化的保證,量販式ktv作為連鎖大品牌無論在前期的籌建還是后期的運營,都能保證加盟門店較高的成功率。品牌化的量販式KTV企業現在基本上是寥寥可數,所以利用品牌擴大市場的優勢就在于競爭的相對平穩性,這是量販式ktv不斷前進的法寶!
策略4.以服務水平為后盾
服務水平決定著一個ktv經營的質量。全方位、立體化、多層次的服務方式是量販式ktv不斷成功的重要原因!品質而優秀的服務水平,它是服務業必要的發展階段,娛樂范圍內的KTV已經從行業概念轉型為產業,因此量販式ktv必須繼續為廣大客戶提供最優質最完善的服務。
量販ktv培訓資料:職責
1、遵守公司各項管理制度及部門規章制度;
2、認真執行公司上下班考勤制度;
3、儀容儀表按部門要求,準時參加班前例會;
4、工作期間,必須使用普通話及禮貌用語微笑服務;
5、班前例會前,在規定時間內將所有負責工作區域的清潔衛生檢查、清理、對工作用具、設施、設備應保證能正常工作;
6、及時認真了解當晚的工作安排,銷售物品的價格及促銷活動,以便對顧客的宣傳,避免工作中出錯;
7、以上5、6條做好后,按當晚領班工作安排站崗,迎接顧客的來臨;
8、對客人所需酒水等應提醒客人確定,并加以適應推銷;
9、對客人所付現金應認真仔細清點清楚,并提醒客人確定;
10、對所銷售物品在出貨時應認真檢查物品的清潔及完整情況;
11、認真完成收銀程序,持單出貨;
12、對交予客人消費物品應當面提醒客人確定,并進入客人消費服務程序;
13、了解客人的消費期間情況,做好衛生清理工作,進行第二次、三次推銷工作;
14、客人消費完畢后,應確認客人是否買單,做好送客準備,認真檢查設施、設備是否完好;
15、工作期間應提高警惕、觀察發現所負責區域的客人消費情況、安全、消防情況,有情況應自已能處理的,應立即處理,不能處理應馬上通知上級或相關工作人員(如保安等);
16、清理客人走后工作區域內的清潔衛生、設施、設備的到位情況,并做好迎接下一批客人的到來;
17、營業期間,對遇到的客人應主動問好,客人的合理要求應及時快速、熱情周到的提供滿足;
18、對上級和同事應主動問好,加強團結;
19、對上級安排的工作任務應及時、快速、保質保量準確完成;
20、對上級安排的工作任務,如有不恰當之處,應“先服從、后上訴”,保證工作效率;
21、做好下班前的交接、清理、檢查工作
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