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    張掖娃娃菜種植技術

    時間: 曾揚892 分享

    張掖娃娃菜種植技術

      娃娃菜幫薄甜嫩,味道鮮美,因其小巧可食率高而受到市場的歡迎,近兩年銷量迅速增加,在春節已進入城市百姓家庭,市場前景看好。下面是學習啦小編為你整理的張掖娃娃菜種植技術,希望對您有用。

      張掖娃娃菜種植技術

      一、選用良種:

      可選用進口種子,其整齊度要比國內品種好一些,如韓國產的“高麗貝貝”、“高麗金娃娃”等。國內有北京市農科院蔬菜中心育成“京春娃娃菜”品種。

      二、栽種節令

      11月下旬播種,采用地膜覆蓋栽培,至次年2月底收獲。

      三、整地播種:

      1.精細整地,施足基肥。土壤經翻耕,施腐熟農家肥2000~3000公斤/畝,有根腫病的田塊撒施100公斤/畝消石灰。做1.5米(連溝)的畦,撒施40公斤/畝復合肥,耙勻。

      2.開淺穴,精確點播。娃娃菜種子都是從國外進口,價格高且不容易買到。株行距20×25厘米左右,即連溝1.5米畦開5行穴,每畝10000穴左右,開淺穴,每穴播2粒種子,1畝約需70~80克種子。播后淺覆土,隨即畦面覆蓋地膜,目的是保溫、保濕及預防大雨沖淋。

      四、田間管理

      1.及時間苗、定苗。一般播后4~5天出苗,應及時破膜露苗,并加強幼苗管理,土表干燥就要澆水,最好在每天上午8~10點種澆。如果土地瘦,基肥不足,結合澆水加少量腐熟人糞水。在出苗后15天左右2~3片真葉時,要及時間苗、補苗。4~5片葉時定苗,每穴一株,確保每畝10000株左右。

      2.排水和灌溉。冬季雨水少,但碰到大雨后田間溝內不要積水。干旱時,一定要澆灌,保持土壤濕潤,才能保證正常生長,結球前期應適當控制肥水,避免因密度大導致空氣濕度過大而滋生病菌。包心期應小水勤澆,滿足水分供應。一般澆水和施肥相結合,勤澆薄肥。

      3.追肥。第一次定苗后用腐熟清糞水1000公斤澆施,第二次在蓮座期畝用腐熟清糞水1000公斤加尿素20公斤,第三次是重點追肥期,即結球始期,畝用腐熟清糞水1000公斤加尿素20公斤。在結球中期葉面噴肥0.3%濃度的磷酸二氫鉀,增強植株抗性。

      4.中耕除草。直播田塊澆水或雨后,雜草生長比較快,故一定要及時中耕除草。到后期植株封行后,不能再中耕,而要采取手工拔除。

      五、病蟲害防治

      一般冬季娃娃菜病蟲害比較少,但也要預防為主,綜合防治,嚴禁使用高毒、高殘留農藥,采用高效、低毒、低殘留農藥和生物源農藥。

      1、地下害蟲:為害幼苗的主要有黃曲條跳甲,用2.5%溴氰菊酯2000倍液、48%樂斯本800倍液防治。

      2、蚜蟲:70%吡蟲啉15000倍液、15%金好年1000倍液、3%啶蟲咪2000-3000倍液防治。

      3、小菜蛾:0.5%甲維鹽1500-3000倍液、2%阿維菌素3000-5000倍液、25%多殺霉素500倍液防治

      4、根腫病:播種當天選用 75%百菌清800-1000倍液、金雷多米爾800-1000倍液、58%甲酸靈錳鋅600-800倍液灌塘,10-15天再澆施一次。

      5、霜霉病:發病前噴施75%百菌清500倍液預防,發病初期噴施烯酰嗎啉2000倍液、丙森鋅600倍液、

      6、病毒病:及早防治蚜蟲、薊馬等傳毒媒介,發病初期用病毒1號乳劑500倍液防治。

      防治時要交替使用農藥,避免病蟲產生抗藥性。

      五、采收

      葉球縱徑約15厘米,最大橫徑7厘米,中部稍粗,單球重量150―300克時應及時采收(整棵娃娃菜重量約800克左右),葉球過大或過于緊實易降低商品價值。采收時,一般將整棵菜連同外葉運回冷庫預冷,包裝前再按娃娃菜商品標準大小剝去外葉,每包裝3個小葉球。娃娃菜的包裝和運輸應在冷藏條件下進行,以便達到保鮮和延長貨架壽命的目的。

      娃娃菜栽培技術

      一、品種選擇:現在市場上的進口種子較多,整齊度要比國內品種好一些,可選擇韓國產的“高麗貝貝”、“高麗金娃娃”等。

      二、整地做畦:娃娃菜因地上部分較少,所以根系比一般白菜小,應選擇土壤肥沃,排灌方便的沙質壤土至黏質壤土為宜。因生育期較短,要注重基肥的使用,應全面施足腐熟有機肥,每畝施10~15公斤復合肥做底肥。缺鈣或土質偏堿的地區可增施15~20公斤的過磷酸鈣以保證鈣的吸收,深翻耙平。娃娃菜可壟作,也可畦作。春秋兩季宜畦作,省工省時;夏季宜壟作,利于排水,畦寬1~1.2米。

      三、播種定植:在有保護設施的情況下,可全年排開播種。但春天要注意低溫抽薹的危險;夏季要用遮陽網,遮強光降高溫,利用防蟲網防止蚜蟲傳播病毒病。娃娃菜可直播,也可育苗移栽。在氣候較為適宜的春秋兩季,可精量播種,即每穴點播1~2粒或1穴2粒和1穴1粒進行交叉點播,畝用種量100~150克。育苗移栽的要在苗3葉期帶土坨,株行距20×30厘米。

      四、植株管理:娃娃菜的管理比較簡單,播種后2周要及時間苗、定苗、補苗、拔除雜草。可不蹲苗或只進行1周時間蹲苗,便可強化肥水管理促進生長。要保持土壤濕潤,但不要積水,在植株迅速膨大期(結球期)每畝追施尿素10公斤1次。

      五、采收:當全株高30~35厘米,包球緊實后,便可采收。采收時應全株拔掉,去除多余外葉,削平基部,用保鮮膜打包后即可上市。

      六、病蟲害防治:娃娃菜生育期短,抗性較強,一般無病蟲害,如發現病蟲害可參照普通大白菜病蟲害進行防治。

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