長沙茶文化的介紹
長沙茶文化的介紹
長沙文化中豐富的自然資源形成了獨特性的文化旅游資源。其中相當一部分就分布在較為集中的產茶去，下面是學習啦小編精心為你整理的長沙茶文化的介紹，一起來看看。
長沙茶文化的介紹
長沙市茶葉總面積19.97萬畝，比上年增加0.10萬畝，其中良種茶園10.86萬畝，比上年增加1.02萬畝，全年茶葉總產量36948.40噸，同比減少1423.60噸，茶葉產值70001.10萬元，比上年增加2201.10萬元，增長3.2%，其中名優茶產量2100噸，同比減少640噸，減23%，名優茶產值3.2億元，同比減少0.31億元，減9%。
2010全年完成新擴良種茶園1.02萬畝，其中新建良種基地0.1萬畝，改植換種黃金茶、福大61等良種1.01萬畝，良種茶園總面積達到10.86萬畝，良種化率54%。
目前，長沙市茶葉產量、產值、畝平效益、出口創匯4個指標，均位居全省第一。同時，茶葉產品質量全面提升，金井、湘豐、長春、鴻大四家企業獲得國家綠色食品質量認證和ISO9002:2000國家質量體系質量認證，金井茶廠、湘豐茶廠和溈山茶葉有限公司獲得有機茶認證。
全市現有年產值100萬元以上規模茶葉骨干企業19家，其中省級農業龍頭企業2家，市級龍頭企業7家，產值過億元的企業2家(金井、湘豐)，產值超千萬元的企業6家，年加工能力達到10萬噸。
長沙茶文化的歷史
《本草綱目》曾載：“楚之茶，則有湖南之白露，長沙之鐵色”。種茶歷史悠久的長沙縣五月中旬將舉辦第二屆中國湖南·星沙茶文化節，邀請日本、英國以及全國各地的茶商和專家共赴長沙品茶、選茶、論茶。
據史料記載，長沙縣的茶葉發展歷史悠久，具有深厚的文化底蘊。西漢時期長沙縣人就開始生產茶葉，至宋代為鼎盛時期。發展到明清時期，長沙縣僅高橋一帶茶行就達四十余家，高橋茶莊乃中國七十二家著名茶莊之一。
如今，茶葉產業已成為擁有六十七萬農業人口的長沙縣農業的支柱產業。二00五年，長沙縣茶園面積已發展到七點四五萬畝，各類茶葉加工企業二十三家，實現茶葉銷售收入三點五億元人民幣，出口創匯一千零二十點六萬美元。尤其是該縣著力規劃建設的“百里茶廊”，以其自然生態與歷史文化的有機結合成為茶葉界備受矚目的一顆“明珠”。
長沙縣縣長黎勇今天對外公布，為進一步弘揚茶文化、開拓茶市場，著力打造名茶之都的長沙縣將于五月十三日至十八日舉辦中國湖南·星沙茶文化節，向海內外客商展示長沙縣茶文化的淵源流長和各類茶葉。
節會期間，除茶葉展銷、茶文藝表演、名優茶評比等活動外，還將邀請英國聯合利華、日本三井株式會和國內茶業界著名專家一起探討中國的茶葉產業發展之路。
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