西湖國際茶文化博覽會的介紹
西湖國際茶文化博覽會的介紹
西湖國際茶文化博覽會在整合全市茶文化資源, 發展茶經濟，弘揚茶文化，促進茶旅游方面取得了積極的作用，下面是學習啦小編精心為你整理的西湖國際茶文化博覽會的介紹，一起來看看。
西湖國際茶文化博覽會的介紹
全國政協文史委副主任、中國國際茶文化研究會會長周國富，中國國際茶文化研究會常務副會長徐鴻道，杭州市茶文化研究會會長虞榮仁，市人大會副主任陳振濂，市政協副主席張必來，中國國際茶文化研究會顧問楊招棣，杭州市茶文化研究會副會長安志云等出席茶博會開幕式。市委副書記王金財宣布本次茶博會暨開茶節開幕，市人大會副主任、西湖區委書記鄭榮勝致辭，副市長張建庭講話。儀式上，中國國際茶文化研究會授予西湖區“中國茶文化之鄉”、授予西湖龍井“中華文化名茶”的稱號。
本屆中國(杭州)西湖國際茶文化博覽會開幕式暨杭州西湖龍井開茶節的主題是“茶與健康”。開幕式演出由“開茶”、“問茶”、“品茶”三個部分組成。在“問茶”環節中，茶農、炒茶能手、茶商代表上臺宣誓，捍衛西湖龍井質量和名譽。儀式現場，炒茶能手還與觀眾互動，學習炒茶動作，比拼炒茶技藝。
開茶節除了預示著茶農一年中最為忙碌的季節就要到來，也提醒市民現在已經到了郊外踏青、品嘗新茶的最好時機。去年全線貫通的西山游步道二期工程已將西湖區龍井茶原產地保護區內的眾多茶村連接了起來，成為西山森林公園重要的組成部分。選一個時間，約上三五好友，爬爬山，喝喝茶，將別有一番情趣。另外，今年的開茶節上，還將有一項活動吸引美食家的關注。在西湖區上城埭村、外桐塢村、大清村、雙靈村和雙浦沿江休閑餐飲帶舉行的農家茶宴大賽將邀請西湖區內各家農家茶樓和杭州市民參與。大賽將征集各種與茶有關的美食，不管是原創的私家絕活還是與茶有關的傳統名菜，均可以再次進行一番PK。
據介紹，今年的茶博會除了推出西湖龍井開茶節之外，還將舉辦西湖龍井手工炒制技藝大賽，民間茶詩會、河坊街民間茶會、全民飲茶日等14個主題項目。開茶節的舉辦地轉塘街道，也將開展茶商、茶農懇談會，“風采茶姑”采茶技能暨茶鄉攝影大賽，茶具文化展示和手工茶技藝展示等活動。同時，杭州的各區縣(市)也將舉辦“千島銀針”開茶節、茶祖文化節、“拔山高峰”茶文化節等一系列豐富多彩的活動吸引游客參加。
西湖國際茶文化博覽會的特點
1、打好“周年牌”，進行回顧總結，擴大茶博會品牌影響力和美譽度。
今年恰逢茶博會十周年，為回顧茶博會十年間的輝煌歷程，展現茶博會在提倡“茶為國飲”、打造“杭為茶都”過程中的卓越成效，茶博會組委會辦公室進行一系列回顧總結工作。一是聯合杭州電視臺，舉辦“茶博會十周年電視巡禮”活動，收集與茶博會相關的素材，制作專門的宣傳片，通過電視這一大眾宣傳平臺進行展播。二是邀請茶界知名專家撰寫茶博會專題文章，科學詳實地論述茶博會的意義和作用，深入探討茶博會發展思路和方向。三是在目前國內外最具影響力的專頁茶文化期刊《茶博覽》上發表專欄文章，介紹茶博會相關情況信息，激發國內外茶人對茶博會的關注度，擴大茶博會在業界的知名度和影響力。同時，各項目單位也將結合茶博會十周年的契機，推出各具特色的活動。
2、打好“節儉牌”，以最低成本，營造良好的節慶氛圍。
今年茶博會提倡“節儉辦會”，明確要求減少形式性活動，提高辦節實效。比如：2014茶博會開幕式暨西湖龍井開茶節遵循“勤儉節約、突出氛圍、貼近百姓”原則，簡化舞臺搭建，當地村民和社會團體參與演出，通過“茶集市”， 讓茶企(農)、茶樓、景區景點、旅游企業等進行西湖龍井茶、茶點美食、農家茶樓、西湖民宿、茶文化旅游線路、旅游紀念品的展示推介，使村民、茶農、茶企業、市民游客成為活動主角。2014中國(杭州)國際名茶博覽會，作為今年茶博會項目唯一的專業性茶交易活動，組委會在招商過程中，盡量降低參展企業的成本。在場館設置、展位裝修上，追求實用簡潔，方便企業和觀眾。同時，積極通過低碳環保的網絡方式(微博、官方網站、專業網站廣告等)進行宣傳推廣，邀請市民前往現場參觀。
3、打好“樂民牌”，堅持親民樂民，辦成“老百姓的節日”。
清河坊民間茶會以“斗茶—聽茶—展茶—憶茶-猜茶”為主線，推出大碗茶品鑒、請到我家來喝茶、鼓樓品茶、老街問茶、御街品茶、猜茶謎、茶葉茶具展銷會等活動，成為歷年市民最喜聞樂見、最貼近老百姓生活、人氣最旺的茶事活動。2014全民飲茶日及第三屆萬人品茶大會將在4月20日(農歷谷雨日)當天，在杭州地鐵一號線沿線主要站點、杭州火車東站;杭州各區、縣(市);杭州主城區社區、高校、寫字樓等地設立免費贈飲點，邀請市民游客免費品嘗春茶。西湖龍井炒茶王大賽將廣泛發動民間炒茶高手，評選出西湖龍井茶炒茶王，傳承和發揚“西湖龍井茶炒制技藝”這項國家級非物質文化遺產，鼓勵更多的年輕人傳承這項技藝。第六屆“茶人之家”評選活動以“繼承杭州茶文化傳統、發現民間茶人、交流提升茶藝、普及推廣茶禮”為宗旨，將飲茶品茗作為一種大眾藝術享受來推廣，培育出一批愛茶、懂茶、茶學造詣高的茶人之家。第十七屆西湖國際茶會將通過舉辦科學飲茶周、茶文化專題講座等活動，向廣大市民群眾倡導科學飲茶知識，提升市民生活品質，豐富老百姓的有茶生活。民間茶詩會以茶詩文化為主線，結合中國的傳統文化，以“琴棋書畫詩酒茶”七大元素多元展示茶詩，通過網絡茶詩會、主會場現場活動等方式，加大民間的茶文化交流。牛?？床璨V泛發動牛通社小記者，通過“小記者眼中的茶博會”、小小茶藝師比拼、我為爸媽泡杯茶等活動，在少年兒童群體中普及茶文化茶禮儀茶知識，為傳承和發揚茶文化夯實基礎。
4、打好“實效牌”，實現城鄉統籌，帶動茶鄉經濟發展，富裕一方百姓。
茶博會按照“縣(市)聯動、城鄉統籌”的總體要求，已實現蕭山、余杭、臨安、富陽、桐廬、建德、淳安等杭州縣(市)全域化覆蓋，推出第三屆蕭山區“湘湖龍井”茶藝節、第十三屆中國茶圣節、第三屆中國臨安茶俗文化旅游節暨茶博會閉幕式、2014富陽安頂云霧茶文化節、第三屆雪水云綠休閑文化節、2014建德茶文化養生季、尋根探源中國十大茶樹良種---鳩坑茶活動等具有鮮明地方特色的項目，助推各縣(市)茶村茶鄉建設。同時，今年茶博會將繼續堅持“辦一個節慶，富一方百姓”的宗旨，積極帶動縣(市)茶鄉經濟發展。如茶圣節期間，將舉辦徑山廟會、農家樂特色展示等活動，助推徑山鎮當地百姓的經濟創收。2014富陽安頂云霧茶文化節依托里山鎮近5000畝茶園，尤其是安頂山的2000畝茶園，以“山、水、茶”為元素，傾力打造“富陽的梅家塢”，讓里山鎮成為富陽茶葉文化和休閑觀光的“金名片”。
5、打好“旅游牌”，圍繞“茶旅互動”，構建多元化茶文化旅游產品格局。
杭州的茶博會不同于單純的茶事展銷，它是旨在圍繞“以茶促旅，以節帶游”，通過節慶這個載體，將杭州茶文化資源轉變為旅游產品;又通過旅游產品的打造，促進茶文化的發展和傳播。今年，我們將邀請國內外知名旅行商體驗、考察杭州茶文化之旅產品資源，擴大“中國茶都”品牌形象，推廣杭州茶文化之旅產品線路。同時，茶博會作為城市旅游產品，目前已形成“大眾體驗游”、“高端專題游”、“鄉村休閑游”三大體系。“大眾體驗游”包括中外茶藝交流活動，體驗中國茶系列活動，茶藝師系列培訓及茶鄉游、自行車游、徒步游、自駕游、工業游、茶館游等。“高端專題游”以云林茶會、西湖雙絕品鑒會等高端茶旅游體驗點為平臺，展現“禪、茶、樂、水、香、花、戲”的完美結合，享受“沏茶、賞茶、聞茶、飲茶”的休閑生活。“鄉村休閑游”以五縣(市)茶文化旅游項目為主體，通過策劃、包裝和推廣，成為“三江兩湖”旅游產品的市場新賣點，促進客源向縣(市)流動。
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