茶文化茶飲料市場的現狀
茶文化茶飲料市場的現狀
近年來，我國飲料市場結構發生了明顯的變化，業內專家認為，茶飲料行業整體進入成熟期，茶飲料品牌集中度越來越突出，已成為茶產業的重要支柱。下面是學習啦小編精心為你整理的茶文化茶飲料市場的現狀，一起來看看。
茶文化茶飲料市場的現狀
茶飲料搶飲料行業頭位目前，市場上的茶飲料有80多種，百家爭鳴。紅茶、綠茶、花茶、烏龍、黑茶以及拼配的“烏龍香茶”、“玄米茶”等悉數上陣。統一、康師傅、雀巢這些飲料大王，都加入了茶飲料的行列。中國社會科學院茶產業發展研究中心主任陸堯介紹，茶飲料已經成為即飲料市場滲透率最高的品類。它不僅是茶產業發展的重要方向，而且整體進入成熟期，品牌集中度越來越突出。
行業品牌日趨集中茶的健康以及中國茶文化中要求的意境無疑給了茶飲料更多的空間。陸堯認為，隨著生活節奏的加快，工作壓力的增大，靜坐品茶對都市白領們來說已是一種奢侈。此時茶飲料應運而生，以其健康、便捷、口感好、即開即飲等好處在都市白領之間“躥紅”。
中商情報網發布的《2014-2018年中國茶飲料行業市場調查及投資咨詢報告》顯示，目前國內茶飲料市場品牌集中化的趨勢較為明顯，銷售排名前10位的茶飲料品牌的市場份額超過96%。其中，統一、康師傅、哇哈哈、王老吉、三得利、雀巢等的市場占有率達到九成左右。并且，市場上茶飲料份額最大的康師傅和統一，兩個品牌占整個行業的40%以上。
不含“茶”的茶飲料遭詬病，茶飲料行業整體進入成熟期，品牌集中度越來越突出。但也并不是沒有問題，比如原料低端、衛生條件差等，而遭到消費者詬病最多的，則是很多茶飲料居然不含“茶”。有些生產廠家為了追求經濟利益就拿“茶”作秀，在生產茶飲料時僅僅是靠香精、糖精和水來勾兌，導致茶飲料中的茶多酚含量不合格，這種茶飲料，喝多了對健康無益。
茶文化茶飲料行業發展情況
茶飲料搶飲料行業頭位目前，市場上的茶飲料有80多種，百家爭鳴。紅茶、綠茶、花茶、烏龍、黑茶以及拼配的“烏龍香茶”、“玄米茶”等悉數上陣。統一、康師傅、雀巢這些飲料大王，都加入了茶飲料的行列。中國社會科學院茶產業發展研究中心主任陸堯介紹，茶飲料已經成為即飲料市場滲透率最高的品類。它不僅是茶產業發展的重要方向，而且整體進入成熟期，品牌集中度越來越突出。
行業品牌日趨集中茶的健康以及中國茶文化中要求的意境無疑給了茶飲料更多的空間。陸堯認為，隨著生活節奏的加快，工作壓力的增大，靜坐品茶對都市白領們來說已是一種奢侈。此時茶飲料應運而生，以其健康、便捷、口感好、即開即飲等好處在都市白領之間“躥紅”。
從上面的描述，就可以知道茶飲料市場現狀到底怎么樣，茶飲料確實是發展很好，也有很大的商機，但是現在市場上的茶飲料品牌是非常多的，競爭也是非常大的，可以算得上是百家爭鳴，這也是屬于茶飲料市場現狀的一部分的，如果也想在這個行業中插一腳的話，就必須搞清楚茶飲料市場現狀的各個方面的，不能只看發展很好這一個方面。
茶文化茶飲料市場的發展趨勢
消費人群
健康、時尚是茶飲料吸引消費者的主要原因。茶飲料行業發展現狀分析指出“天然、健康、回歸自然”已成為越來越多消費者健康生活方式的消費潮流，而茶飲料之所以發展迅速，正是因為它滿足了消費者的這種需求，茶飲料的消費方式符合了現代生活方式的要求。
從消費者性別來看，茶飲料消費女性略多于男性，喝茶飲料不發胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因，而且女性對茶飲料具有保健特性的認知度高于男性也是其更多青睞茶飲料的原因之一。從年齡來看，l5—24歲的消費者是茶飲料的主要目標消費群，其次是25—34歲的消費者。這兩個年齡段成為茶飲料的消費主體，與碳酸飲料和包裝水的主要消費群差異不大。
行業集中度
行業品牌日趨集中茶的健康以及中國茶文化中要求的意境無疑給了茶飲料更多的空間。陸堯認為，隨著生活節奏的加快，工作壓力的增大，靜坐品茶對都市白領們來說已是一種奢侈。此時茶飲料應運而生，以其健康、便捷、口感好、即開即飲等好處在都市白領之間“躥紅”。
茶飲料行業發展現狀分析發現：即開型茶飲料的品牌集中在康師傅、統一兩大品牌，其中又以冰紅茶、冰綠茶為市場主導。重度消費者最經常飲用的茶飲料品牌依次為康師傅冰紅茶、統一冰紅茶、康師傅冰綠茶、統一綠茶，所占比例分別為35.7%、25.1%、21.3%、10.5%。
如果我們不細分茶的類型，而只是研究康師傅、統一兩個品牌，則重度飲用者中有62.6%的人最經常飲用康師傅，38.6%的人最經常飲用統一，康師傅品牌在即開型茶飲料行業有著絕對的優勢。
市場發展
茶飲料行業發展現狀分析指出隨著多種飲料形式的出現，傳統的碳酸飲料市場受到極大的沖擊，從重度消費者的市場滲透率可見，只有短短不到10年歷史的即開型茶飲料的重度消費者，已經占到居民總體的4.0%。
即開型茶飲料與其他飲料之間存在著極大數量的交叉消費者。茶飲料行業發展現狀分析調查顯示：以過去一年飲用過即開型茶飲料的消費者為例，這些消費者中有20%的人飲用過袋包茶;93.8%飲用過可樂;85.2%飲用過汽水/運動飲料。
因為茶飲料的重度消費者集中在29歲以下青少年人群，他們參與休閑活動的傾向性非常強。除了比較多地選擇看影碟、唱卡拉OK等較大眾化的休閑活動之外，他們要比居民總體更多地去咖啡廳/酒吧、健身俱樂部、電影院。即開型茶飲料完全迎合了他們生活方式的需要。
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