中國古典詩詞中的茶文化

中國古典詩詞中的茶文化

　　中國是詩的國度，也是茶的國度。在幾千年的中國文學史中，與茶有著難以割舍的不解之緣。你知道的古典詩詞的茶文化有哪些呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的中國古典詩詞中的茶文化，希望能夠對您有所幫助。

　　最早的茶詩

　　在我國早期的詩賦中，最早贊美茶的應該是晉代詩人杜育的《茶賦》，詩人以飽滿的熱情歌頌了這一奇產----茶葉。詩中云：茶樹受豐壤甘露的滋潤，滿山遍谷，生長茂盛，人們成群結隊的前去采摘。另外，西晉左思的《嬌女詩》：

　　吾家有嬌女，皎皎頗百晰。

　　小字為紈素，口吃自清歷。

　　有姐字慧芳，眉目粲如畫。

　　馳鶩翔園林，果下皆生摘。

　　貪華風雨中，筱忽數百適。

　　心為茶荈劇，吹噓成對鼎。

　　寫左思的兩位嬌女，因急著要品香茗，就用嘴對著燒水的“鼎”吹氣，非常深動地描寫了兩個嬌女烹煮茶的姿態。

　　2、借茶抒懷，憂國憂民

　　北宋由于在“靖康之變”前的近百年中，中原有過一個經濟繁榮時期，加之當時斗茶和茶宴的盛行，所以茶詩、茶詞大多表現以茶會友，相互唱和，以及觸景生情、抒懷寄興的內容。最有代表性的是歐陽修的《雙井茶》詩：

　　西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。

　　窮臘不寒春氣早，雙井茅生先百草。

　　白毛囊以紅碧紗，十斛茶養一兩芽。

　　長安富貴五侯家，一啜尤須三日夸。

　　南宋由于茍安江南，所以茶詩、茶詞中出現了不少憂國憂民、傷事感懷的內容，最有代表性的是陸游和楊萬里的詠茶詩。陸游在他的《晚秋雜興十二首》詩中談到：

　　置酒何由辦咄嗟，清言深愧談生涯。

　　聊將橫浦紅絲碨，自作蒙山紫筍茶。

　　詩中反映了作者晚年生活清貧，無錢置酒，只得以茶代酒，自己親自碾茶的情景。

　　而在楊萬里的《以六一泉煮雙井茶》中，則吟到：

　　日鑄建溪當近舍，落霞秋水夢還鄉。

　　何時歸上滕王閣，自看風爐自煮嘗。

　　抒發了詩人思念家鄉，希望有一天能在滕王閣親自煎飲雙井茶的心情。

　　元代茶文化

　　元代，也有許多詠茶的詩文。著名的有耶津楚材的《西域從王君玉乞茶，因其韻七首》：

　　積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。

　　碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。

　　盧仝七碗詩難得， 諗老三甌夢亦賒。

　　敢乞君侯分數餅， 暫教清興繞煙霞。

　　明代茶文化

　　明代的詠茶詩比元代為多，著名的有黃宗羲的《余姚瀑布茶》、陸容的《送茶僧》等。此外，特別值得一提的是，明代還有不少反映人民疾苦、譏諷時政的詠茶詩。如高啟的《采茶詞》：

　　雷過溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短。

　　銀釵女兒相應歌，筐中采得誰最多?

　　歸來清香猶在手，高品先將呈太守。

　　竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。

　　山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。

　　詩中描寫了茶農把茶葉供官后，其余全部賣給商人，自己卻舍不得嘗新的痛苦，表現了詩人對人民生活極大的同情與關懷。又如明代正德年間身居浙江按察僉事的韓邦奇，根據民謠加工潤色而寫成的《富陽民謠》，揭露了當時浙江富陽貢茶和貢魚擾民害民的苛政。這兩位同情民間疾苦的詩人，后來都因賦詩而慘遭迫害，高啟腰斬于市，韓邦奇罷官下獄，幾乎送掉性命。但這些詩篇，卻長留在人民心中。

　　清代乾隆皇帝品茶

　　清代也有許多詩人如鄭燮、金田、陳章、曹廷棟、張日熙等的詠茶詩，亦為著名詩篇。特別值得提出的是清代愛新覺羅·弘歷，即乾隆皇帝，他六下江南，曾五次為杭州西湖龍井茶作詩，其中最為后人傳誦的是《觀采茶作歌》詩：

　　火前嫩，火后老，惟有騎火品最好。

　　西湖龍井舊擅名，適來試一觀其道。

　　村男接踵下層椒，傾筐雀舌還鷹爪。

　　地爐文火續續添，干釜柔風旋旋炒。

　　慢炒細焙有次第，辛苦工夫殊不少。

　　王肅酪奴惜不知，陸羽茶經太精討。

　　我雖貢茗未求佳，防微猶恐開奇巧。

　　皇帝寫茶詩，這在中國茶葉文化史上是少見的。

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