中國四大茶區是哪些地區_中國四大茶區的介紹
中國四大茶區是哪些地區_中國四大茶區的介紹
在我國主要有四大茶區，這四大茶區都是哪些地方呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的中國四大茶區的介紹，希望能夠對您有所幫助。
中國四大茶區：西南茶區
中國西南茶區是世界茶葉的發源地，包括云南、貴州、四川三省以及西藏自治區東南部等地，具體到米侖山、大巴山以南、紅水河、南盤山、盈江以北、神農架、巫山、方斗山、武陵山以西、大渡河以東等，這些地方有著千年古茶樹。
西南茶區海拔較高，大部分地區海拔在500米以上，屬于高原茶區，地形復雜，氣候變化較大，年均氣溫在15°C以上，最低氣溫一般在-3°C左右。無霜期220～340天。春秋兩季氣溫相似，夏季氣溫比其他茶區低，沒有明顯的高熱天氣，冬季氣溫較華南低，但比江南茶區，江北茶區高。
四川盆地南部邊緣丘陵山地，氣候條件優越，年平均氣溫18.0°C以上，極端最低氣溫不低于-4°C。無霜期220～340天。云南最低月平均氣溫在10.0°C以上，最高月平均氣溫為24.0°C左右，四季如春，氣候極宜茶樹生長。但在川滇高原山地，垂直地帶氣溫差異明顯，不同海拔高度層的氣候變化很大。雨水充沛，年降雨量大多在1000～1200毫米之間，但降雨主要集中在夏季，而冬春季雨量偏少。山地多森林，空氣濕度大，且時有地形雨，雨量較大。土壤類型多，主要有紅壤、黃紅壤、褐紅壤、黃壤、紅棕壤等。有機質含量較其他茶區高，有利于茶樹生長。
西南茶區茶樹品種資源豐富，喬木型大葉種和小喬木型，灌木型中小葉種品種全有，如崇慶琵琶茶、江南大葉茶、早白尖五號、湄潭苔茶、十里香等。生產茶類品種有工夫紅茶、紅碎茶、綠茶、沱茶、緊壓茶、花茶和各類名優茶。
中國四大茶區：華南茶區
華南茶區是最適合茶樹生長的茶區，位于我國南部。茶葉知識學習網總結華南茶區包括福建大樟溪、雁石溪，廣東梅江、連江，廣西潯江、紅水河，云南南盤江、無量山、保山、盈江以南等地區，行政區包括福建東南部，臺灣，廣東中南部，廣西南部，云南南部及海南。
華南茶區在四大茶區中氣溫是最高的，年平均氣溫在20°C以上，一月平均氣溫多高于10°C ，無霜期300天以上，年極端最低氣溫不低于-3°C。臺灣，海南等地無雪無冬，四季如春，茶樹四季均可生長，新梢每年可萌發多輪。雨水充沛，年平均降雨量為1200～2000毫米，其中夏季占50%以上，冬季降雨較少。山區多森林，空氣濕度較大。土壤為紅壤和磚紅壤，土層深厚，多為疏松粘壤土或者壤質粘土，活性鈣含量低，有機質含量在1%～4%之間，肥力高，是茶樹最適宜生長區。
華南茶區茶樹品種資源豐富，主要為喬木型大葉類品種，小喬木型和灌木型中小葉類品種亦有分布，如勐庫大葉茶，鳳慶大葉茶，海南大葉種，凌云白毛茶，鳳凰水仙，英紅一號，鐵觀音，黃棪等。茶類品種有烏龍茶，工夫紅茶，紅碎茶，普洱茶，綠茶，花茶及名優茶。、
中國四大茶區：江南茶區
江南茶區是我國茶葉的主產區，茶葉產量約占全國茶葉總產量的三分之二，名優茶很多，經濟效益高，是我國的重點茶區。地點位于長江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北，包括廣東、廣西北部，福建大部，湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部、江蘇南部。
江南茶區氣候，土壤等自然環境適宜茶樹生長發育，是茶樹生態適宜區;社會經濟發展快，有利于茶葉產業化發展。
江南茶區茶園主要分布在丘陵地帶，少數在海拔較高的山區。這里四季分明，氣候溫暖，年平均氣溫在15.5°C以上，最低氣溫多年平均值不低于-8°C，但個別地區冬季最低氣溫可降到-10°C以下，茶樹易受凍害。無霜期230～280天。夏季最高氣溫可達40°C以上。雨水充足，年均降雨量1400～1600毫米，有的地區年降雨量可高達2000毫米以上，以春夏季雨水最多，占全年降水量的60%-80%，秋季干旱。土壤以紅壤、黃壤為主，部分地區有黃褐土、紫色土、山地棕壤和沖積土。土壤有機質含量較高。
江南茶區茶樹品種基本為灌木型中葉種和小葉種，還有很少一部分的小喬木型中葉種和大葉種，茶葉知識學習網總結江南茶區出產的名茶葉有西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧、福鼎大白茶、祁門種、鳩坑種、上梅洲種、高橋早、翠峰、福云六號、浙農12、政和大白茶、水仙、肉桂等。生產茶類有綠茶、烏龍茶、白茶、黑茶、花茶等。
中國四大茶區：江北茶區
江北茶區是我國最北的茶區，由于氣溫較低和雨水較少，不太利于茶葉生長，但少數山區，有良好的微域氣候，故茶的質量亦不亞于其他茶區.
江北茶區顧名思義位于長江以北，秦嶺淮河以南以及山東沂河以東部分地區，包括甘肅南部、陜西南部、河南南部、山東東南部和湖北北部、安徽北部、江蘇北部等。大多數地區年平均氣溫在15.5°C以下;極端最低溫度在-10°C，個別年份極端最低氣溫可降到-20°C，造成茶樹嚴重凍害。無霜期200～250天。茶樹年生長萌發期僅六七個月。年降雨量相對較少，在800-1000毫米以下，且分布不勻，常使茶樹受旱。其中春季，夏季降雨量約占一半。土壤以黃棕壤為主，也有黃褐土和山地棕壤等，PH值偏高，質地粘重，常出現粘盤層，肥力較低。是中國南北土壤的過渡類型。但少數山區，有良好的微域氣候，故茶的質量亦不亞于其他茶區，茶葉知識學習網發現江北茶區的名茶有六安瓜片、信陽毛尖等。江北茶區從土壤和氣候條件而言，對茶樹發育并不十分有利，尤其是冬季，必須采取防凍措施，茶樹才能安全越冬。
該區茶樹品種主要是抗寒性較強的灌木型中小葉種，主要適宜制作綠茶如信陽群體種、紫陽種、祁門種、黃山種、霍山金雞種、龍井系列品種等。
猜你感興趣：
3.中國十大名茶