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    買茶葉要注意什么

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      買茶葉要注意哪些事件,在買茶的時候我們要留意什么因素,那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的買茶的,希望能夠對您有所幫助。

      買茶的幾個禁忌你知道嗎

      一忌買“茶名”。現今茶市上,不管何茶均冠以“大名頭”,凡烏龍類即“鐵觀音、凍頂或大紅袍”,凡扁炒青即“龍井、大方”,凡纖細者即“碧螺春”,凡肥碩的就是“黃山毛峰” .......。茶友當清醒,名茶不是土豆,遍地都是。

      二忌買“包裝”。差勁茶包裝得往往“金碧燦爛或古色古香”,瓷瓶、錫罐、紅木盒......,真可謂金玉其外,敗絮其中。

      三忌買“大全”。奸商會把各類差勁茶整合,加上所謂“高雅、精品”包裝,命名為“五大名茶或八大名茶或十大名茶”,茶友切忌之,若想品全各類名茶,得下點功夫。

      四忌買“地點”。到茶鄉,尤其是旅游景點,如黃山、廬山、武夷山等,切忌在散攤或所謂茶農家購茶,99.99%上當,或茶以次充好、以假充真,或價格不實。

      五忌買“等級”。極品、神品、大金獎、特級等常常被印刷在茶的包裝上,殊不知若真是此類茶,金何止千萬。茶的等級,國家本有明確劃定,現已被奸商搞亂了,茶友小心!!另,有的茶商較鬼,在等級上大做文章,如臺商對凍頂茶,分級由高到低為:極品、比賽大金獎、比賽金獎、比賽銀獎、比賽特級茶、比賽茶、特級茶,在其中,本應屬高級別的特級茶實為最末等。

      以個人愚見,目測購茶,綠茶干茶最最少得“綠”,或隱綠或綠潤或墨綠或黃綠或青綠......;紅茶,滇紅肥壯金毫,祁紅緊細泛烏光,宜紅緊細金毫,.....;烏龍最難:閩北者,色“烏”,茶條似“龍”,閩南者,最少得墨綠油潤。

      挑選普洱茶該注意什么方面

      普洱茶的外形辨別:

      普洱散茶外形色澤褐紅俗稱豬肝色,條索肥嫩,緊結。普洱散茶的級別是按嫩度為基礎的,嫩度越高的級別也就越高。

      普洱茶嫩度衡量為:芽頭多,毫顯,嫩度高;條索緊結,重實,嫩度高;色澤光潤 ,色澤光滑,潤澤的嫩度好,色澤干枯的嫩度差。

      普洱緊壓茶外形勻整端正;棱角整齊,不缺變少角;厚薄一致,松緊適度;模紋清晰,條索整齊緊結;色澤以黑褐,棕褐、褐紅色為正常。

      普洱茶的內質辨別:

      普洱茶茶湯普洱茶熟茶湯色要明亮、紅濃呈紅褐色,普洱茶茶湯湯色紅濃剔透是高品質普洱茶,猶如紅酒一杯;深紅,紅褐的湯色均為正常。黃,橙色或淺,或暗黑渾濁的為劣質。

      普洱茶香氣主要看香氣的純度,區別霉味與陳香味。陳香味是普洱茶在后發酵過程中,多種化學成分在微生物和酶的作用下,形成的新物質產生的一種綜合香氣。有的似桂圓香,紅棗香,檳榔香等,有霉味,酸味,或其他異味,香味等為不正常。

      普洱茶茶湯滋味要醇和、爽滑、甘甜、刺激性不強,沒有澀味,口感很舒服。

      購買茶葉的幾條建議

      要適合自己身體

      茶葉含有咖啡因和茶堿,對腸胃、神經有一定的刺激性,比如年份較新的古樹生普,因為富含茶多酚,性屬清涼,有清熱、消暑、消食、通便等功效,對于吃東西容易上火、容易便秘、長痘或者長期抽煙、喝酒應酬等屬虛火體質的人來說,是一款非常不錯的養生茶品;

      但是對于易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者等人就不宜飲用刺激性較強的生普,而應該轉喝紅茶、普洱熟茶或是已經陳放了有些年份的生普。

      要相信自己的口感

      很多顧客會說,我不懂茶,我怎么知道這茶是好是壞。

      其實不論是哪一種茶,不論自己是否有茶葉的專業知識,不論喝了是否真的可以養生保健,起碼買我們自已喝了覺得好喝,喝了以后身體是舒服的茶,那就是值得購買的。市場上有些炒得很貴的茶未必是自己喜歡喝的,尤其是普洱茶。

      “越陳越香”只能是每款茶品跟自已比較,年份只是成為好普洱茶的條件之一,但并不是唯一的條件。好的普洱茶當年就好喝,而且越放越好,不好的普洱茶即使存放十年還是苦澀的,還是不好喝。

      要購買適合自已消費水平的

      中國的茶文化是一種生活的藝術,那些天價茶大多是品飲以外的價值,有機會偶然碰到嘗一嘗即可,不必過分追求超出自己消費范圍內的茶品。

      平常喝茶,根據自己的愛好選擇一些能輕松消費的,喝了身心舒服的茶品。這就是每個人心目中的好茶。

      要聽從專業人員的推薦

      一個好的茶葉店必定會有一個對茶葉專業知識、泡茶技藝、服務等綜合素質都很全面的茶藝師。

      大家可以根據自己的身體狀況及對茶葉口感的偏好,和茶藝師溝通交流后,從而選擇一款適合自己的茶。也有一些顧客喝慣了一種茶就不愿意去接觸其他茶類。其實每種茶都有好茶和壞茶,廣泛的接觸和比較,你也會對茶有更深的了解和認識。

      要選擇正規連鎖茶業購買

      無論是家庭飲用還是外出旅游購買的隨手禮,在購買茶葉時大家一要定注意以下幾點:

      1、盡量選擇正規的連鎖茶業機構購買。正規的茶業連鎖會有專業的茶藝師根據你的需求向你推薦合適的產品,同時產品質量方面也有保障;

      2、盡量選擇通過QS認證的、標明生產日期的產品,切勿購買三無產品,如發生任何糾紛,大家想維權都是件困難的事情;

      3、盡量選擇品牌產品。在無法辨別茶葉好壞的情況下,盡量去選擇有品牌、有口碑的產品,至少在質量和口感上是有保證的,不會上當受騙。

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