肉雞飼養(yǎng)管理視頻
雞，鳥綱雞形目雉科。是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽。肉雞是我們在市場上買的雞肉的來源。下面是學習啦小編精心為你整理的肉雞飼養(yǎng)管理視頻，一起來看看。
肉雞飼養(yǎng)管理視頻
一、優(yōu)質(zhì)商品肉雞生長發(fā)育特點
一方面，優(yōu)質(zhì)商品肉雞生產(chǎn)類似于快大型白羽肉雞，因為其目的都是提供達到市場要求的體重且整齊一致的肉雞;另一方面，二者又有所不同，其不同之處表現(xiàn)在雞的生長發(fā)育方面。優(yōu)質(zhì)商品肉雞的生長發(fā)育的特點是：
(一)生長速度相對緩慢：中速型和快速型優(yōu)質(zhì)肉雞的生長速度介于地方品種和優(yōu)質(zhì)肉雞之間，如快速型質(zhì)肉雞的生長速度90日齡青年母雞體重約1.75千克，只是肉用仔雞生長速度的50%，其它類型的優(yōu)質(zhì)肉雞的生長速度就更慢了。
(二)對飼料的營養(yǎng)要求有較強的適應能力：在低蛋白(粗蛋白質(zhì)19%)、低能量(11.30兆焦)的營養(yǎng)水平下，0～5周齡仍能正常生長。
(三)生長后期對脂肪的利用能力強：由于人們對優(yōu)質(zhì)肉雞的肉質(zhì)營養(yǎng)要求富含脂肪，通過長期的選擇，形成了優(yōu)質(zhì)肉雞后期飼料能量利用能力強的特點。例如，清遠麻雞青年母雞經(jīng)15天肥育可增重150克，三黃胡須雞可增重350-400克，故生長后期采用高能量含動物脂肪的飼料。
(四)羽毛生長豐滿：羽毛生長與體重增加相互影響，一般情況，優(yōu)質(zhì)肉雞所采食的營養(yǎng)先滿足羽毛生長的需要。優(yōu)質(zhì)肉雞群中羽毛生長遲緩者，則體重增長快;如營養(yǎng)缺乏，雞的羽毛生長雖正常，但體重增長很慢，另外，優(yōu)質(zhì)肉雞生長到80-100日齡時會出現(xiàn)一次換羽現(xiàn)象，換羽后體重會較大的增長。
(五)性成熟早：南方地方品種雞在30日齡時已出現(xiàn)啼鳴，母雞在100多日齡就初產(chǎn)，其它育成的優(yōu)質(zhì)肉雞品種公雞在50-70日齡時冠已紅潤，會啼叫，這與南方亞熱帶的自然條件和育種者為滿足消費者對優(yōu)質(zhì)肉雞冠紅的要求而進行的遺傳選擇分不開。
二、飼養(yǎng)階段的劃分
根據(jù)優(yōu)質(zhì)肉雞的生長發(fā)育規(guī)律及飼養(yǎng)管理特點，大致可劃分為育雛期(0-5周齡)、生長期(6-8周齡)和肥育期(9周齡后或出欄前2周)。但在實際飼養(yǎng)過程中，飼養(yǎng)階段的世分又受到雞品種和氣候條件等因素的影響。例如，在寒冷的季節(jié)，育雛期往往處長至7周齡后，優(yōu)質(zhì)肉雞的羽毛生長比較豐滿，抗寒能力較強時才脫溫，而氣候光明日報時，育雛期可提前到4周齡，甚至更短的時間。養(yǎng)殖戶應根據(jù)實際情況靈活掌握。
雞的飼養(yǎng)注意事項
煎雞腿
1、雞群受到應激時不要斷喙如剛接種過疫苗或在發(fā)生疾病的雞群 一定要等到雞群恢復整常時才能進行;因為斷喙本身對雞群就是一個不小的應激。
2、斷喙前1～2天，在飲水中添加多維和葡萄糖，可以抵擋其出現(xiàn)的其它應激。斷喙前后兩天不喂磺胺類藥物﹙會延長流血﹚，并在水中加維生素K﹙每公斤水中加入2毫克﹚。斷喙后飼槽中多加飼料，以減輕啄食痛苦。
3、斷喙的時間：肉雞：斷喙的最佳體重為85~92g，此時約為6~7日齡，手握方便，而且雞雛體質(zhì)已健壯，腦部也基本不怕斷喙時拇指固定頭部的壓力，效果最好。反之，雛體過大，止血困難，操作難度大，工作進行慢，應急大;雛體過小，健康狀況差，易造成高死亡。
草雞：斷喙時間在10~15日齡，這時斷喙不會引起強烈的應激反應。草雞個體較小，不能過早斷喙，一般一個飼養(yǎng)周期只斷喙1次。因為草雞在育成期時，多采取開放式飼養(yǎng)，常常飼喂蔬菜、青草，需要一定長度的喙。故采用11天燙喙，燙去嘴尖，上下一樣齊，不象蛋雞上短下長。好處是啄羽好轉(zhuǎn)，嘴形改變不多，不仔細看，看出來，不會影響出售。
4、不在氣溫高和免疫接種時斷喙(夏季可選擇早上和晚上)，以免增重其應激。
5、斷喙時需要有經(jīng)驗的飼養(yǎng)員專人斷喙，以防參差不齊。斷喙時注重力應集中，動作敏婕，切的長度相宜，斷喙器刀片的溫度要控制好，溫度過低，斷喙后會流血。
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