肉牛的育肥技術方法
肉牛的育肥技術方法
肉牛在養殖的時候要對肉牛進行育肥，肉牛要怎樣育肥呢，有什么方法和技巧呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的肉牛的育肥技術方法，希望能夠對您有所幫助。
酒糟養牛育肥法
日配方：干草!2公斤，酒糟5公斤，玉米面1.5公斤，豆餅1公斤。第二階段是半月后的半個月，轉為以酒糟為主，干劃為冷，日配方：酒糟15公斤，干草6公斤，玉米面1.5公斤，豆餅1公斤。第三階段是1個月后的1個期間，日配方：酒糟@0公斤，干草4公斤，玉米面2公斤，豆餅1公斤。第四階段是最后的1個月，日配方：酒糟25公斤，干草2公斤，玉米面2.5公斤，豆餅1公斤。
飼喂時，把干草鍘短，拌入酒糟，喂七八分飽時再拌入精料，肉牛促其多采食飼料。1天喂2次，飲水3次，每天給鹽60克。由于反芻動物能利用非蛋白氮合成菌體蛋白，所以可以用工業尿素解決一部分蛋白質來源。
用酒糟育尖注意喂后至少30分釧內不得飲水，肉牛更不能圖方便而直接把尿素溶解在水里供給。如果喂后發現瘤胃時而動遲緩，反芻減少或停止，唾液分泌過多，表現不安，肌肉顫抖，則應立即灌服2%醋酸液2-3升或食用醋2-3升或食用醋2瓶便可解毒
圍欄育肥肉牛
圍欄育肥肉牛是育肥牛在牛舍內不拴系，高密度散放飼養，牛自由采食、自由引水的一種育肥方式。圍欄牛舍多位開放式或棚舍，并與圍欄相結合使用 (1)開放式圍欄育肥牛舍：牛舍三面有墻，向陽面敞開，與圍欄相接。水槽、食槽設在舍內，刮風、下雨天氣，使牛得到保護，也避免飼草、飼料淋雨變質。舍內及圍欄內均鋪水泥地面。牛舍面積以每頭牛2平方米為宜。雙坡式牛舍跨度較小，休息場所與活動場所和為一體，牛可自由進出。每頭牛占地面積，包括舍內和舍外場地為4.1-4.7平方米。
屋頂防水層用石棉瓦、油氈、瓦等，結構保溫層可選用木板、高粱稈。一側要有活門，寬度可通過小型拖拉機，以利于運進墊草和清出糞尿。厚墻一側留有小門，主要為了人和牛的進出，保證日常管理工作的進行，門的寬度以通過單個人和牛為宜。這種牛舍結構緊湊，造價低廉，但冬季防寒性能差。
(2)棚舍式圍欄育肥牛舍：此類牛舍多為雙坡式，棚舍四周無圍墻，僅有水泥柱子做支撐結構，屋頂結構與常規牛舍相近，只是用料更簡單、輕便，采用雙列對頭式槽位，中間為飼料通道
肉牛引種技術
引種技術
純種選育也稱本品種選育。它是指在牛的品種內，通過選種、選配和培育不斷提高牛群質量及其生產性能的方 法.國外許多肉牛品種和國內眾多的地方黃牛晶種，都是通過該方法培育而成的;已有的肉牛品種仍然需要繼 續實行純種選育制度，以增加肉牛生產效益。肉牛業中，仍需依賴于純種繁育而提供種牛，以及大量提供肥育 用的架子牛。
一)、純種選育的條件 一般多在下達情況下進行純種選育。
1.肉用地方品種 該品種具有較一致的體型外貌和較高的生產性能，并具有穩定的遺傳性。為進一步提高其生產 性能，促使其體型外貌更趨于一致，需采用純種選育的方法，來鞏固和提高某些優良性狀的特性。此法 也稱為良種選育。2.肉牛優良品種 該品種經過人們的培育使其成為專門化肉牛品種，產肉性能很高，具有穩定的遺傳性。為 了增加群體數量，保持品種特性，不斷提高品質，需要有計劃的進行純種選育。 .肉用地方種 該品種雖然經濟價值不高，不能完全滿足人們的需要，但某些性狀及特性，如適應環境能力 、抗病力、耐粗飼、生產性能的某方面有一定或較為突出的優點，這就需要在一定的區域內保留其必要的數 量，作為雜交育種的基因庫。此法也稱保種選育.肉用雜交種該雜交種進入到橫交固定階段以后，需要有目的的進行選種選配，臥固定其優良性狀，使全 群質量進一步提高并趨于整齊。這個階段的育種工作，雖然不是在一個品種內進行選育，可它和品種內選育的方法相似，這種 選育方法也稱自群繁育。
( 二)、純種選育群韻交配方式 它主要包括親緣繁育(近交)和晶系育種兩個方面。
親緣繁育： 親緣繁育是指有親緣關系的公母牛間的交配組合。近交也稱近親繁殖。反映近親程度參數是近交 系數和親緣系數。近交系數是表示雜合基因比例降低的一個度量。 品系繁育:是育種工作的高級階段，它是純種選育常用的一種育種方法。特點是有目的地培育牛群在類型上 的差異，以便使畜群的有益性狀繼續保持和擴大到后代中去。
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