烏雞的養殖技術方法
烏雞始終營養價值很高的一種雞，飼養烏雞也是要講究技術和方法的，你想不想了解下，那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的烏雞的養殖技術方法，希望能夠對您有所幫助。
烏雞簡介
烏雞又名烏骨雞、五爪雞、絲毛雞、竹絲雞等，由于原產我國江西泰和縣故又稱泰和雞。烏雞為傳統的珍貴中藥材，馳名中外，國際上譽為“禽中明珠”
烏雞生物特征
烏雞屬鳥綱、雞形目、雉科。它是小型雞，頭小頸短，頜下有須，耳葉藍中透綠，全身羽毛白色，除兩翅主翼和尾羽為箭形羽毛外，全呈絨狀細毛。雄性為桑椹狀紫黑色圓冠，冠后為一撮細毛髻。雌性頭頂戴白色絨球髻，上頜下連兩頰面上有許多細的短毛。爪分五趾，即后趾上多生一趾，毛腳，跖毛多而密。因為它的眼、喙、舌頭、皮、肉、骨、跖趾、內臟及脂肪均為黑色，由此而得名烏雞。
烏雞藥用價值
烏雞為名貴的中藥材。在《本草綱目》中早有記載：烏骨雞性甘平無毒，主治補虛勞羸弱、益產婦。臨床上公認，烏雞有補肝腎、益氣血、退虛熱之功能，是治療虛弱病和婦女病的良藥。此外，當今醫學實踐證明，烏雞對肺結核、心臟病、胃潰瘍、慢性肝炎、神經衰弱、小兒軟骨病等均有良好療效。烏雞蛋能治頭痛、眩暈、哮喘、腎炎等病。烏雞骨浸酒，能活血驅風。烏雞毛煮水洗身，可以止癢，并治療蕁麻疹等。
烏雞生活習性
烏雞體型小，成年公雞體重1～1.5千克，母雞0.75～1千克。它性情溫柔，適應性強，舍養、圍養、籠養和放養均可。母雞性成熟需5.5個月，蛋重35～45克，年產蛋量100枚左右，高的可達130枚。烏雞的就巢性很強，每下20枚左右就停產“抱窩”，故自然孵化能力較一般雞強。雛雞體重27～30克，生活力較弱，抗寒、抗濕能力差，故育雛期間需精心管理，雞舍要干燥、通風、保溫、安靜和衛生。烏雞有嗜好砂浴的習性，雞舍內必須安置砂浴槽，以利清潔羽毛，幫助生長發育。
烏雞管理要點
1.精心育雛。雛雞剛孵出時，必須采取保溫育雛。第1周最適溫度35～36℃，第2周齡為32～34℃，以后每周降低2℃，5～7周就可脫溫。雛雞2日齡后，如發現三分之一的雛雞有用嘴啄地的現象時即可開食。開食頭幾天飼喂煮得半熟的小米，并拌入熟蛋黃，蛋黃量按每18只雛雞每天1個即可。7天后改喂混合飼料，飼料以半熟的谷物為主，輔以青菜、魚粉、維生素。育雛時每平方米可飼養17只左右。飲水要充足清潔，初期喂溫水，水中應加入萬分之一的高錳酸鉀。
2.成年雞飼養。雛雞生長較快，30日齡即可生長絲毛，50日齡體重可達250克。平時要保持雞舍衛生，濕度適宜，飲水充足。產蛋期間保持每天光照16～17小時，光照不足時早晚要人工進行補充。日糧要采用配合飼料，配合情況是：魚粉10%、豆餅10%、谷物粉20%、玉米(2316, 2.00, 0.09%)粉30%、高粱5%、米糠7%、貝殼粉2%、生長素1%、青綠飼料15%。采用干、濕結合的飼喂方法。4月齡前日喂4～5次。產蛋期間，適當多喂青綠多汁飼料，以防止產蛋雞過肥;適當加入錳鹽，提高產蛋量和蛋的品質。
3.防治疫病。烏雞雖抗病力強，疫病較少，但也應堅持“無病早防，有病早治”的原則。每天打掃雞舍，清除糞便，注意防潮;每周消毒1次，每隔3～5天刷洗消毒食槽;不喂霉爛變質飼料。
4.繁殖選種。烏雞的繁殖，必須選擇重冠、綠耳、白絨、五爪、烏黑五大特征俱全的優良個體。孵化可在春、秋兩季，但以春孵為好。公雞要求健壯、性特征明顯;母雞要求產蛋多、就巢性差。繁殖公母雞比例1：6，可以獲得較高的受精率，孵出的雛雞也健壯。公雞到6～7月齡即可配種，母雞以10月齡為佳，能利用3～4年。
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