電烤箱怎么烤魷魚

電烤箱怎么烤魷魚

　　烤魷魚串，鮮香不油膩，加上海鮮醬和孜然粉來提味，在烘烤時已經(jīng)香氣四溢了，初夏的夜晚，搭配上冰啤，和朋友或親愛的她(他)一起享受這美好的時刻，那問題來了，你們可否知道烤魷魚怎么做呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下烤魷魚的做法吧。

　　烤魷魚的食材準(zhǔn)備

　　烤魷魚的做法教程

　　1.魷魚整只肚子不要剖開，洗凈瀝干水，碗中放入辣醬，生抽、料酒、姜片拌勻后放入魷魚腌制3小時

　　2.洋蔥切片

　　3.甜面醬、蒸魚鼓油調(diào)成醬汁備用

　　4.將腌好的魷魚串在竹簽上，放入鋪好洋蔥的烤盤中

　　5.用錫紙將魷魚蓋好烤箱預(yù)熱220度，中層烤先烤8分鐘后取出

　　6.打開刷上醬汁，再撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒，錫紙開著再進烤箱烤5分鐘左右，拿出翻面，撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒，錫紙開著再進烤箱烤5分鐘左右

　　魷魚的功效

　　1.防治貧血

　　魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

　　2.預(yù)防帶血綜合癥

　　降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。

　　3.預(yù)防糖尿病

　　促進胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

　　魷魚的營養(yǎng)價值

　　1.魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。

　　2.魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。