巧克力紙杯蛋糕做法

巧克力紙杯蛋糕做法

　　紙杯蛋糕具有豐富的營養價值，但同樣也有不適宜食用的群體和與之相克的食物。紙杯蛋糕內含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。下面是學習啦為大家準備的巧克力紙杯蛋糕做法步驟，希望可以幫到大家!

　　主料：低筋面粉 (140g)、黃油 (55g)、細砂糖 (150g)、蛋 (1只)、可可粉 (5g)、酸奶 (120g)、輔料：鹽 (少許)、蘇打粉 (1g)、香草精 (2g)、

　　巧克力紙杯蛋糕做法步驟1、黃油軟化輕輕打發

　　巧克力紙杯蛋糕做法步驟2、混合黃油和糖

　　巧克力紙杯蛋糕做法步驟3、打發至非常膨脹

　　巧克力紙杯蛋糕做法步驟4、分三次加入蛋攪拌均勻

　　巧克力紙杯蛋糕做法步驟5、可可粉，和香草粉拌均勻

　　巧克力紙杯蛋糕做法步驟6、酸奶加少許鹽，加入輕輕攪拌

　　巧克力紙杯蛋糕做法步驟7、分次加入過篩后的面粉及蘇打粉

　　巧克力紙杯蛋糕做法步驟8、放入紙杯8分滿，烤箱預熱5分鐘，烤溫上下度190，20-25分鐘。牙簽插入沒有面糊帶出即出爐。

　　巧克力紙杯蛋糕做法步驟9、等蛋糕冷卻之后開始將糖衣搟平做自己的想做的造型

　　巧克力紙杯蛋糕做法步驟10、隨心所欲的造型