怎么做芝士蛋糕

怎么做芝士蛋糕

　　芝士中維生素A、D、E和維生素B1、B2、B6、B12及葉酸的含量均極豐富，有利于兒童的生長發育。你了解芝士蛋糕要怎么做嗎?現在，學習啦小編來告訴你好吃芝士蛋糕的做法。

　　芝士蛋糕的食材準備

　　芝士蛋糕的具體做法步驟

　　1.準備材料

　　2.把蛋黃蛋白分開

　　3.融化芝士加30g糖攪拌均勻

　　4.分3次加蛋黃

　　5.加入酸奶

　　6.加入幾滴調味酒

　　7.再加入幾滴檸檬汁

　　8.打淡奶油

　　9.加進去

　　10.加入低筋粉

　　11.打蛋清

　　12.蛋清到這樣就可以了

　　13.加進去，攪拌均勻

　　14.放進烤箱里烤，別人都是包錫紙在水里烤的，我還是怕水會漏進去，于是下面的烤盤放了水，烤架上再放蛋糕，160度烤1個小時，基本在最后10分鐘可以調到180度上色，最好半個多小時的時候拿出來看看烤盤的水有沒有干

　　芝士營養分析

　　1、奶制品是食物補鈣的最佳選擇，芝士正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收;十公斤牛奶才能做一公斤天然芝士，里面鈣質非常濃縮而且容易吸收，對于幼犬、青年犬、成年犬、老年犬、受孕犬等補充鈣質是極佳的選擇。而且芝士里面沒有乳糖，不會引起乳糖不耐癥不會讓犬只產生過敏，也就是我們通常所說的狗吃奶制品容易拉肚子。芝士則完全不會造成犬只的拉肚肚，所以各位家長可以放心使用。

　　2、芝士可以補充優質蛋白質。芝士里面的蛋白質基本都是優質乳蛋白，而且經過發酵菌發酵后蛋白質分解更易被犬只吸收。芝士還能增進犬只抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康并保持肌膚健美，同時具有美毛作用!